Últimas notas

Primer Gran Festival del Taco

Dale clic a la imagen  para verla en su tamaño original.

Rescatar, promover y preservar nuestra cultura gastronómica, son los objetivos del PRIMER GRAN FESTIVAL DEL TACO, realizado por el alumnado de CONALEP Tlalpan 1, que tendrá lugar este miércoles 15 de marzo a partir de las 14 horas en las instalaciones del plantel ubicado en Calle del Río #1, Colonia Toriello Guerra, Delegación Tlalpan.

CONALEP Tlalpan I busca con ello mantener e incrementar la “Vinculación del Mundo Educativo con el Mercado Laboral”, con aliados estratégicos para que estos jóvenes cuenten al menos con dos salidas más aparte de su formación profesional, una a través de la Formación Dual y la otra con la puesta en marcha de sus Emprendimientos como este “Primer Gran Festival del Taco

Durante este evento, prepararán y se pondrán a la venta los tacos más representativos de nuestra amplia cocina mexicana, mismos que se han convertido en símbolos regionales y/o nacionales, y que muestran la gran diversidad de sabores, aromas y colores envueltos en una tortilla y Donde el taco, es más que una envoltura del alma.

DEL TACO

En el Primer Gran Festival del Taco se dará a conocer a los visitantes el origen prehispánico y las referencias como dieta de los olmecas con la invención de la tortilla hace más de mil 500 años gracias a los primeros vestigios del maíz nixtamalizado.

De esta manera el nacimiento del taco proviene de las tortillas con molli prehispánicas, preparadas sobre piedras calientes y decoradas con cochinilla, algunas de ellas acompañadas de frijol y chile e incluso se dice que Moctezuma utilizaba la tortilla como una “cuchara” para sostener la comida.

Primer Gran Festival del Taco en CONALEP Tlalpan 1 este miércoles, a las 14 horas.

TV&SHOW / Rondero’s Medios

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s

A %d blogueros les gusta esto: