IPN: Todo un reto recuperar la salud mental después del Covid-19

El confinamiento por COVID-19 ha marcado psicológicamente a la humanidad, la cual ya atravesó por varios niveles de estrés: agudo, crónico y postraumático, que han sido más evidentes en el personal de salud, particularmente en los encargados de atender a pacientes a punto de morir, lo que ha dado lugar a otra pandemia que amenaza … Sigue leyendo IPN: Todo un reto recuperar la salud mental después del Covid-19

Murió a los 90 años Chepina Peralta, pionera de la gastronomía por televisión

LUCÍA JOSEFINA SÁNCHEZ QUINTANA, mejor conocida como CHEPINA PERALTA,  falleció a los 90 años, pionera de la gastronomía por televisión en diversos programas de la telera abierta y nuestra de cada día, tales como La Cocina de Chepina, Cocinando con Chepina, Chepina  El menú diario, Sal y Pimienta, Chepina y el menú Pando. CHEPINA, identificada ampliamente por las … Sigue leyendo Murió a los 90 años Chepina Peralta, pionera de la gastronomía por televisión

Itzel, Adriana y Erubiel disputarán la gran final de Masterchef 2021

Después de dieciocho semanas de competición, MASTERCHEF ya tiene a sus tres finalistas que se disputarán el primer lugar el próximo viernes 5 de marzo a las 19:30 horas por Azteca Uno: ITZEL, ADRIANA y ERUBIEL. El reality más famoso de cocina en nuestro país MASTERCHEF tuvo la noche de ayer su Semifinal mediante se … Sigue leyendo Itzel, Adriana y Erubiel disputarán la gran final de Masterchef 2021

El covid 19 vulnera salud mental de la población, asegura experto del IPN

Ante la actual crisis sanitaria por el COVID-19, se registra una tendencia de trastornos mentales como ansiedad, depresión y estrés postraumático entre la población, aseguró el maestro Héctor Martínez Jasso, quien coordina, junto con otros tres especialistas, la Línea de Apoyo Psicológico del Instituto Politécnico Nacional (IPN) en esta contingencia. Héctor Martínez Jasso, académico de … Sigue leyendo El covid 19 vulnera salud mental de la población, asegura experto del IPN

Preocupa el estado de salud de Angelina Jolie

LOS ÁNGELES.- Preocupación y numerosas dudas sobre su salud, ha causado entre los seguidores de ANGELINA JOLIE, su extrema delgadez. Según su entorno más íntimo, la actriz, que ha pasado por un cáncer y una doble mastectomia, se estaría negando a comer debido al estrés y ansiedad que padece en estos momentos. En una entrevista en … Sigue leyendo Preocupa el estado de salud de Angelina Jolie

Alertas por insomnio durante pandemia

La falta de actividad física, el exceso en la ingesta de alimentos con baja cantidad de nutrientes, el estrés medioambiental, emocional y celular que se experimentan durante el confinamiento derivado por la pandemia de COVID-19 en México, son causas que impactan directamente en la calidad y cantidad del descanso nocturno e impiden que se cumpla … Sigue leyendo Alertas por insomnio durante pandemia

Con Letra Grande: “Los pilares del bienestar”, del Dr. Armando Barriguete

Ante la pandemia mundial, el aislamiento social y la convivencia de tiempo completo con la familia y/o la pareja, provoca diversos trastornos que el Dr. Armando Barriguete da cuenta oportuna y práctica en LOS PILARES DEL BIENESTAR (Editorial Grijalbo). Los seres humanos tenemos la necesidad de una estructura que nos organice y permita el sedimento … Sigue leyendo Con Letra Grande: “Los pilares del bienestar”, del Dr. Armando Barriguete

“La pastelería de Mauricio Asta”, tarde de estreno repostero por El Gourmet

Esta tarde a las 17:30 horas por la telera nuestra de El Gourmet, se estrena una serie que lo hará brillar con las recetas más impactantes, LA PASTELERÍA DE MAURICIO ASTA, con el el que deslumbrará a los televidentes con sus secretos y recomendaciones para que cada bocado se convierta un espectáculo de sabores. Con … Sigue leyendo “La pastelería de Mauricio Asta”, tarde de estreno repostero por El Gourmet

“Una idea para cambiar la historia”: innovadores de Perú, Ecuador y México, hacen el 1,2,3 en su sexta edición

Los creadores e innovadores Julio Garay Perú), Carlos Obando (Ecuador) y Jan Andrei Merino (México), hicieron el 1,2,3 en la sexta edición de UNA IDEA PARA CAMBIAR LA HISTORIA, con sus proyectos Nutri H, Speakliz Vision y Thermy, respectivamente. Iniciativa original de HISTORY que apoya el emprendimiento, la creatividad y la responsabilidad social en América … Sigue leyendo “Una idea para cambiar la historia”: innovadores de Perú, Ecuador y México, hacen el 1,2,3 en su sexta edición

Los trastornos alimenticios de Taylor Swift en el documental de Netflix

HOLLYWOOD.-"Me moría de hambre cuando vi fotos mías que no me gustaban", reveló Taylor Swift en el documental de Netflix Taylor Swift: Miss Americana, dirigido por Lana Wilson, que será estrenado este 31 de enero. En este revelador documental, Taylor Swift asume plenamente su rol de compositora y artista, y deja en evidencia su capacidad … Sigue leyendo Los trastornos alimenticios de Taylor Swift en el documental de Netflix

Los Obama son inspiradores vía Netflix

NUEVA YORK.- BARACK y MICHELLE OBAMA lanzaron una primera lista de programas de su compañía de producción Higher Ground, que van desde temas de alimentación y discapacidad a grupos étnicos, discriminación y la industria estadounidense en crisis, usando como un trampolín su nombre y NETFLIX. American Factory es un documental dirigido por los galardonados al  Emmy Steven … Sigue leyendo Los Obama son inspiradores vía Netflix

IPN enriquece calidad del huevo; México, consumidor número uno en el mundo

México se constituye en el mayor consumidor de huevo en el mundo, al registrar un consumo de 22.9 kilos anuales per cápita, de acuerdo con la industria avicultora, motivo por el cual investigadores del Instituto Politécnico Nacional (IPN) crearon aditivos a partir de ingredientes naturales, que incorporan a la dieta de las gallinas de postura … Sigue leyendo IPN enriquece calidad del huevo; México, consumidor número uno en el mundo

IPN investiga adicción a la comida

Ante la situación que se vive en México, donde el 70 por ciento de la población padece obesidad y casi la tercera parte sufre sobrepeso, el Instituto Politécnico Nacional (IPN) realiza una investigación sobre Food craving, fenómeno caracterizado por la adicción a la comida, la cual podría marcar la pauta para prevenir estas enfermedades que representan … Sigue leyendo IPN investiga adicción a la comida

Loreto listo para recibir a la ballena azul ORETO, el mamífero más grande del mundo

Las costas de Loreto, Baja California Sur, están por convertirse nuevamente en el refugio de decenas de ejemplares de la ballena azul, el mamífero más grande del mundo, quienes llegan a completar su proceso de reproducción a través de la alimentación, el apareamiento y la crianza. La temporada de avistamiento se lleva a cabo a … Sigue leyendo Loreto listo para recibir a la ballena azul ORETO, el mamífero más grande del mundo

HISTORY ANUNCIA LAS 10 NUEVAS IDEAS SEMIFINALISTAS QUE PUEDEN CAMBIAR LA HISTORIA, HOY FINALIZA LA VOTACIÓN

Por quinto año consecutivo, HISTORY anuncia a los diez (10) nuevos semifinalistas de la iniciativa UNA IDEA PARA CAMBIAR LA HISTORIA, la que en su versión 2018 además cuenta con una nueva categoría donde fueron elegidas las 3 mejores aplicaciones para pasar a la final del concurso. Con más de 7,900 proyectos inscritos, provenientes de … Sigue leyendo HISTORY ANUNCIA LAS 10 NUEVAS IDEAS SEMIFINALISTAS QUE PUEDEN CAMBIAR LA HISTORIA, HOY FINALIZA LA VOTACIÓN

EL FIN DEL ALZHEIMER

En el caso de esta enfermedad, es como si la naturaleza nos hubiera dado una lista de reglas escrita con tinta invisible y editada por criaturas malignas que reescriben capítulos completos a nuestras espaldas, refiere el doctor DALE E. BREDESEN en su libro EL FIN DEL ALZHEIMER (Editorial Grijalbo, 262 páginas), el primer programa para … Sigue leyendo EL FIN DEL ALZHEIMER

CONTRA EL CÁNCER, la dieta cetogénica

Es un bestseller instantáneo en Estados Unidos, el libro más vendido del gurú definitivo en el campo de la medicina natural. CONTRA EL CÁNCER (Grijalbo vital, 326 páginas), cuyo aturo es el Dr. JOSEPH MERCOLA (Sana sin esfuerzo, Total Health) expande la dieta cetogénica para activas los mecanismos que protegen y sanan tu organismo. El … Sigue leyendo CONTRA EL CÁNCER, la dieta cetogénica

LA GRASA NO ES COMO LA PINTAN

Un libro ideal para este inicio de año en que los deseos por bajar de peso y adquirir salud, ocuparon varias uvas en las pasadas campanadas. Pero por qué la ciencia se ha equivocado por décadas acerca de las grasas alimenticias y cómo podemos recuperar nuestra salud ¡comiendo más grasa!, es uno de los mitos, historias … Sigue leyendo LA GRASA NO ES COMO LA PINTAN

REPROGRÁMATE

Puedes ver la nota en el Portal de El Sol de México En este libro no existen las prohibiciones ni las comidas obligadas. La neuróloga y pionera en el campo de la medicina integrativa Kulreet Chaudhary con REPROGRÁMATE (Editorial Grijalbo, 327 páginas), le da un giro de 180 grados a todo lo que creíamos saber sobre … Sigue leyendo REPROGRÁMATE

SABER COMER

64 reglas básicas para aprender a comer bien aparecen en SABER COMER (Editorial Grijalbo, 166 páginas), libro escrito por Michael Pollan (Cocinar, llevado a Netflix), una guía sencilla para comer de manera inteligente. Porque comer no tiene que ser tan complicado, argumenta Pollan: "Muchos de nosotros nos vemos obligados a recurrir a expertos de algún … Sigue leyendo SABER COMER