Titanic, la tragedia y las cenas de lujo

NUEVA YORK.- A 107 años del hundimiento del Titanic, un nuevo libro escrito por la experta en gastronomía Veronica Hinke, revela las características y secretos de la lujosa y excéntrica cocina del trasatlántico que nunca llegó al puerto de Nueva York, como tenía previsto.
“The Last Night on the Titanic: Unsinkable Drinking, Dining and Style” (“La última noche en el Titanic: bebida, cena y estilo insumergibles”) subraya que la nave de cuatro manzanas de largo y alta como un edificio de 11 pisos, era un verdadero hotel de lujo tanto en sus detalles arquitectónicos como en su servicio de comidas y bebidas.

El barco que había zarpado desde el puerto de Southampton, Inglaterra, estaba equipado con cinco cocinas que empleaban a 60 cocineros y asistentes, los cuales preparaban una cocina apta para las mejores mesas de Europa y Nueva York. Las bodegas del barco llevaba cientos de ostras y cajones de verduras de temporada, así como animales de caza de los más excéntricos.
“Muchas personas estaban fascinadas e intrigadas por conocer la comida de a bordo”, explicó Hinke a The Post. “Esto nos da una idea de cómo eran las vidas de estas personas”, añadió.

De las 2.224 personas a bordo del Titanic, se estima que 1.516 murieron cuando se hundió en la madrugada del 15 de abril de 1912. Gran parte de lo que se sabía hasta ahora sobre la comida que se servía a bordo proviene de los menús guardados en los bolsillos de los sobrevivientes.

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Uno de los casos mencionados en el libro es el de Irwin Flynn, quien estaba cenando en Primera Clase la noche en que el barco impactó contra el iceberg. Flynn pidió a sus compañeros de mesa que firmaran su menú y luego se lo guardó en el bolsillo del abrigo, porque no entraba en su esmoquin.

Cuando el casco del barco fue perforado a las 23:40 el 14 de abril por un iceberg, Flynn estaba en su cama recostado. Agarró su abrigo y un chaleco salvavidas, se dirigió a la cubierta y subió a un bote salvavidas, del cual finalmente fue rescatado.

 

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Ese menú, una verdadera pieza de colección, revela un banquete opulento: un espectáculo de 10 platos, revela el libro.
La cena comenzó con aperitivos, incluyendo ostras, y luego consomé Olga, un caldo de ternera con vino y verduras. La lista de platillos continuó sin parar durante toda la velada: salmón con salsa de mousseline y pepinos; y luego la opción de elegir entre filet mignon con foie gras y trufas o pollo Lyonnaise, una preparación francesa que probablemente significaba carne salteada en una salsa de vinagre de vino tinto.

Más tarde los comensales podían elegir entre cordero con salsa de menta, o pato asado.
Después de un rápido limpiador del paladar de ponche Romaine (licuado alcohólico hecho con ron, claras de huevo, jugo de limón y Champagne sobre hielo picado), llegó la hora de la recta final. Los cursos del séptimo al décimo consistieron en palitos asados, espárragos fríos, foie gras y una selección de postres, incluido el helado.

Otro menú fue rescatado. El mismo, correspondiente a un almuerzo del 14 de abril, estaba en el bolso de Ruth Dodge, quien viajaba con su esposo, Washington, y su hijo de 4 años. La familia volvía a Estados Unidos desde París.

Cuando el barco comenzó a hundirse, Ruth y el niño llegaron a uno de los primeros botes salvavidas. El menú de Ruth muestra que los comensales estaban disfrutando de cockie leekie, una sopa a base de ave con yemas de huevo y ciruelas. También había puré y papas fritas, chuletas de cordero a la parrilla y carne en conserva.

Más allá de eso, los comensales podían comer un buffet que incluía gambas, carne asada y arenques ahumados.

Los que viajaban en tercera clase tampoco comían tan mal.
Tomaron sus comidas en uno de los dos comedores de la cubierta intermedia con una capacidad conjunta de 473 personas.  “Incluso en la dirección de la nave, la comida era mucho mejor de lo que habría sido en otros barcos”, continuó Hinke.
“La comida más grande del día era a la hora del almuerzo, y por lo general era una salsa marrón y carne”, apuntó la estudiosa.

INFORMACIÓN ANSA

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EL PONCHE CON SABOR DE HOGAR

Pac, ponch…ponche. La India, Inglaterra, España y México. La ruta, muy antigua por cierto, delata una bebida que fue levada por los marineros de las flotas de la Compañía Británica de las Indiaas Orientales a Inglaterra.

El ponche y sus múltiples maneras de prepararlo, traza su rica historia y su origen en la India, pues su nombre en sánscrito –pañc– se traduce al español como “cinco”. Eso hace referencia a sus cinco ingredientes originales, los cuales eran alcohol, azúcar, agua, limón y té o distintas especias.

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Una vez que llegó a estas tierras británicas, el ponche empezó a esparcirse a distintos países de todo el continente. Fue por esta razón que cuando los españoles llegaron a América, trajeron consigo el conocimiento para preparar este característico brebaje.

Con el tiempo el ponche de frutas mexicano se convirtió en una combinación de tradiciones europeas con la cultura de indígenas. Es esta mezcla la que, como a muchos otros aspectos de nuestra cultura actual, dio origen a esta bebida navideña.

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PREPARACIÓN TRADICIONAL:

En México el ponche se prepara con caña de azúcarciruela pasamanzanacanela y piloncillo. También lleva tejocote y guayaba y es común servir esta bebida caliente o fría en jarritas de barro para beber. Además de los ingredientes ya mencionados, es común que se le agregue alguna clase de bebida alcohólica, como el ron. Otros alcoholes con los que se puede combinar esta bebida son vino o whisky, algunos incluso mezclándolos con champagne o aguardiente.

El ponche es una bebida idónea para la temporada invernal donde arrecian las enfermedades virales, gripes y resfriados.

CURIOSIDAD:

En México los ingredientes del ponche de frutas varían de acuerdo al estado. Por ejemplo, en Colima se emplea guayaba, tamarindo, piña y canela, pero la receta más difundida mezcla tejocotes, caña de azúcar, tamarindo, manzana, pera, guayaba, uva y ciruela pasa, flor de Jamaica para dar color, piloncillo para endulzar así como rajas de canela para aromatizar la bebida. Todos estos ingredientes se fusionan en el hervor de una olla tradicionalmente de barro o de peltre y en algunos lugares se acostumbra poner “el piquete” al ponche. Normalmente las bebidas alcohólicas que se le agregan son ron, tequila o vino.images.jpg

De cualquier manera el ponche nos recuerda El sabor de hogar en la temporada navideña, en especial este 24 de diciembre y en los albores del año venidero deleitando nuestro paladar y el de nuestros seres queridos.

                                                                       ¡Felices Fiestas con ponche!

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Las familias tlalpenses disfrutan su Festival Gastronómico y Artesanal 2017

SAM_3284_914013.jpgEl 14° Festival Gastronómico, Artístico y Artesanal Tlalpan 2017, reúne, en su segundo día de actividades, a numerosas familias tlalpenses pero también de otras demarcaciones que desean disfrutar de la exposición de 20 restaurantes y 80 artesanos además de música y la vendimia en la reactivación económica en vísperas de la Navidad.

Aquí puedes ver el video de Tlalpan y su 14o. Festival Gastronómico

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El público visitante lo mismo puede disfrutar de platillos tradicionales mexicanos, como de gastronomía prehispánica y exótico en “México en el paladar”, que ofrece degustaciones de variedad exótica como venado, avestruz, búfalo y jabalí, así como variedad prehispánica: escamol, chinicuil, gusano blanco, cocopache, pulque y araña de maíz.

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Sopas, cremas, bebidas, postres, tamales, nieves artesanales, conejo, puerco, empanadas, alfajores caseros, pozole, tacos y enchiladas, se pueden encontrar, hasta este lunes en el tradicional Festival Gastronómico de Tlalpan 2017.

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Entrada gratuita para todo público.

Fotos y video: Saelim Fernando / Rondero’s Medios. TV&SHOW

Inicia el 14° Festival Gastronómico, Artesanal y Artístico Tlalpan 2017

CIUDAD DE MÉXICO, TLALPAN.– Este sábado inicia, con un total de 17 restaurantes y 80 artesanos, el 14 Festival Gastronómico, Artístico y Artesanal. Fiestas de Tlalpan y sus Costumbres 2017 en la explanada de esta demarcación. y hasta el próximo lunes 20 de noviembre.

Guillermo Roa Carrales, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados en Tlalpan, aseguró que el encuentro gastronómico se ha consolidado y ya es una tradición en esta demarcación.

“La gente lo espera cada año, aunque este festival se realiza en Semana Santa, que por motivos de tiempos y formas de la delegación y por el sismo del pasado 19 de septiembre, se llevará a cabo este mes”, expresó Roa Carrales, en entrevista con Notimex.

Dijo que uno de los objetivos de ese encuentro es acercar a la gente a los mejores restaurantes para que tengan acceso a degustar y probar todos los platillos de la demarcación.

Recordó que en las primeras ediciones, el encuentro inició con unos nueve restaurantes y en los últimos años participan entre 17 y 18 restauranteros, por lo que ha subido el número de participantes, en el que quieren participar los mejores.

“Esperemos que la asistencia sea muy buena en esta nueva edición, porque queremos darle confianza a la gente para reactivar la economía porque no es fácil, después del sismo del 19 de septiembre, por tal motivo queremos darle confianza a la gente y que vengan a degustar nuestros platillos”, afirmó Roa Carrales.

Destacó que se contará con la participación de 80 artesanos, que se trata de un complemento, sobre todo venderán piezas alusivas a la Navidad, por lo que es un buen foro y una gran oportunidad para los creadores.

Rocío Mejía Flores, directora de Desarrollo Económico y Fomento Cooperativo de la delegación Tlalpan, comentó que es una buena fecha para la realización del festival en su edición 14, luego de las fiestas patrias.

“El encuentro estaba programado para principios de septiembre, pero desafortunadamente por el sismo se pospuso este evento, debido a las afectaciones en varias de las viviendas y edificios, sobre todo en la zona de Coapa y en las zonas de los pueblos”, manifestó.

Dijo que a través de actividades culturales, no solamente de la demarcación, sino en toda la Ciudad de México para que puedan asistir a degustar ricos platillos y tan atractivos para la población.

“Esperamos que sea una fiesta, que la gente pase unos días agradables, pues tenemos un puente, por lo que aprovechamos del 18 al 20 de noviembre, por lo que esperamos verlos en la mañana del próximo sábado”, concluyó Mejía Flores.

Se contará con platillos tradicionales de la gastronomía mexicana, así como exóticos como armadillo, carnitas de conejo, venado, libanés, tacos de cáscara de queso y puerco cubano, entre otros.

El festival, desde su primera edición en 2004, generó una gran expectativa entre los tlalpenses, que propició una afluencia de más de 50 mil visitantes debido al alto nivel de organización y a la excelente calidad de los servicios gastronómicos y actividades de entretenimiento.

CON INFORMACIÓN DE NOTIMEX

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“El Mago de la Media Barba” con su apantallante show, en Retro Comedy

Creatividad es lo que avala a JOAQUÍN KOTKIN, EL MAGO DE LA MEDIA BARBA, quien presentará lo mejor de su espectáculo este JUEVES DE RETRO COMEDY, a partir de las 20:30 horas, en Insurgentes Sur 1027, Colonia Nápoles, cuyo anfitrión de la noche es el comediante PEDRO ROMO.

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EL MAGO DE LA MEDIA BARBA ha sido reconocido a nivel internacional al formar parte del elenco de The Illusionist, con varias giras en Latinoamérica, además de visitar en numerosas ocasiones la Ciudad del Pecado, Las Vegas, donde regularmente se presenta con su show.

KOTKIN, un espectáculo único, solo en RETRO COMEDY, este jueves 9 de noviembre, desde las 20:30 horas, con la cantante Roxana Soto y los comediantes Gustavo Chapa y Gonzo.

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Reservaciones: 3614-8277, @retroandmoremx

¡VIVA LA COMEDIA…Y LA MAGIA!

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Esta noche la RETRO COMEDY con Pedro Romo, Olgasana y Gerardo Penagos

En Día de Muertos los vivos hacen de las suyas, díganlo si no el trío conformado por PEDRO ROMO, OLGASANA y GERARDO PENAGOS, quienes estrenarán la RETRO COMEDY, a partir de las 20:30 horas, en Insurgentes Sur 1027, Colonia Nápoles.

La risaterapia se aplicará en grandes dosis de humor en más de tres horas de diversión en un espectáculo que contará con la cantante ROXANA SOTO.

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Reservaciones: 5534-64/ 1955 y al 3614-8277.
@retroandmoremx

¡VIVA LA COMEDIA!

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El soldado Pier Do Porai está de “avanzada” este jueves en Retro Comedy

El soldado, que no recluta, Pier Do Por Ai, prepara su arsenal de humor desmilitarizado para este jueves 2 de noviembre, a partir de las 20:30 horas, en RETRO COMEDY (Insurgentes Sur 1027, colonia Nápoles), divertido personaje del experimentado comediante GERARDO PENAGOS, quien compartirá escenario con OLGA SANA y con PEDRO ROMO, anfitrión de esta variedad.

Con casi cuatro décadas en los escenarios, GERARDO PENAGOS, quien además es músico, escritor y escenógrafo, le pone la “sal y la pimienta” a los JUEVES DE RETRO COMEDY.

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el soldado Pier Do Porai

Reservaciones al 553664/ 1955 y al 3614-8277

Cover: $200.00 / Con reservación $150.00

@retroandmore.mx

¡VIVA LA COMEDIA!

TV&SHOW / Rondero’s Medios

La retro comedy con Pedro Romo, éste jueves 2 en bar “Retro”

Con 40 años de trayectoria en los escenarios, PEDRO ROMO inicia los Jueves de RETRO COMEDY en Insurgentes Sur 1027, Colonia Nápoles, a partir de las 20:30 horas, con la voz y estilo de la cantante ROXANA SOTO, y en el show los comediantes OLGASANA y GERARDO PENAGOS, con su peculiar soldado Pier Do Porai.

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Pedro Romo invita a disfrutar una noche en el Retro Comedy

Reservaciones al 553464/ 1955 y al 3614-8277

Cover: $200.00/ Con reservación: $150.00

¡VIVA LA COMEDIA!

La sommelier mexicana Sandra Fernández, en los Vinos Personalizados

CIUDAD DE MEXICO.- Reconocida como una de las Sommeliers mexicanas con más experiencia, con una consolidada carrera profesional en el ramo de la enología, las bebidas destiladas y servicios gastronómicos de más de 20 años, SANDRA FERNÁNDEZ incursiona en la creación de VINOS PERSONALIZADOS que elabora a través de un proceso de consultoría y de cata.
SANDRA FERNÁNDEZ, ofrece la asesoría necesaria para crear un perfil de producto, a través de una visita a la bodega elegida, recorrido de la escena enológica y gastronómica de la región y la elaboración de una etiqueta única, obteniendo como producto final un vino personalizado que puede convertirse en un excelente obsequio empresarial o personal, ideal para fiestas o celebraciones, o simplemente para disfrutarse en el día a día.
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La experiencia profesional de SANDRA FERNÁNDEZ ha sido reconocida a lo largo del año por diversas organizaciones, entre las que se destacan un galardón otorgado por la Revista El Conocedor, el pasado mes de mayo ante 200 personas del medio, con la finalidad de premiar su destacada trayectoria e “impecable labor como profesional del vino en México”. Durante el evento, se realizó un magno ejercicio de cata que reunió a los más importantes catadores del país y se evaluaron más de 400 muestras de vino de todas partes del mundo. 
El 3 de junio, Día Nacional del Sommelier, la Asociación de Sommeliers Mexicanos A.C. otorgó a SANDRA FERNANDEZ, un diploma “Por su larga y exitosa trayectoria como Sommelier y difusora del vino en México”.
En días recientes, en el marco del Festival del Vino de Oaxaca (FEVO) en la ciudad de Oaxaca, se otorgó un reconocimiento a la sommelier por su labor y trayectoria; evento durante el cual se le hizo entrega de una pieza del Maestro Adán Paredes, ceramista y escultor, para reconocer una carrera de 17 años como la persona más importante en la difusión de la cultura del vino y destilados en nuestro país.
Reconocida en el medio vitivinícola y culinario como una de las Top Sommeliers de México, su credibilidad, disciplina y profesionalismo son la mayor referencia en el mercado; SANDRA FERNÁNDEZ es una de las pocas mujeres mexicanas que ha diseñado un vino mexicano, siendo su vino (3V de Casa Madero )  el más vendido de los realizados por las mexicanas, siendo altamente calificado. 
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POR ÓSCAR VELÁZQUEZ
CON INFORMACIÓN DE ANSA
TV&SHOW/ Rondero’s Medios
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El “Agüigüi” en los Sábados de Comedia

El cantante y comediante GUSTAVO CHAPA, mejor conocido como “El Agüigüi” practicará esta noche la risaterapia en los SÁBADOS DE COMEDIA de LA BISTECCHIERA (Carretera Piacho Ajusco 789, Héroes de Padierna, Tlalpan, al sur de la CDMX), al lado de OLGAZANA y PEDRO ROMO, quien funge también como anfitrión de más de tres horas de diversión y entretenimiento.

Aquí puedes ver parte de la rutina de Gustavo Chapa en La Bistecchiera

Aquí puedes ver parte de la rutina de El Agüigüi en los Sábados de Comedia

¡VIVA LA COMEDIA!

Fotos y video: Saelim Fernando / TV&SHOW

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Gustavo Chapa, Olgazana & Pedro Romo, la tercia de los Sábados de Comedia

La risaterapia tiene una triple dosis este Sábado de Comedia 7 de octubre, solo en LA BISTECCHIERA (Carretera Picacho Ajusco 789, Héroes de Padierna, Tlalpan, al sur de la CDMX), desde las 21 horas cuando se presenten GUSTAVO CHAPA “EL AGÜIGÜI”, OLGAZANA SHOW, y PEDRO ROMO, quien también funge como anfitrión de la velada del buen humor.

GUSTAVO CHAPA combina sus facetas como cantante y comediante en un show de comedia física y entrega en el escenario, con su bien ganado sobrenombre EL AGÜIGÜI.

Por su parte, OLGAZANA, quien comenzó en Televisa Puebla, al igual que su peculiar vestuario, es una comediante natural, “tengo la ardilla siempre funcionando”, confiesa a TV&SHOW, “lo mismo , matrimonio, doctores, monjas, pilotos -su yerno es piloto-, procuro no ofender, que el público se vaya contento”.

PEDRO ROMO, con su experiencia de cuatro décadas en el escenario, invita al público a no perderse más de tres horas de diversión y espectáculo.

¡VIVA LA COMEDIA, SOLO EN LA BISTECCHIERA!

Fotos: Saelim Fernando / Lourdes Córdoba. TV&SHOW / Rondero’s Medios

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Edson Zúñiga, más allá de “El Compayito”

En una primera conversación con TV&SHOW, EDSON ZÚÑIGA “El Norteño”, padrino de los SÁBADOS DE COMEDIA, se presenta con su show por vez primera este sábado en La Bistecchiera (Carretera Picacho Ajusco 789, Héroes de Padierna, Tlalpan, al sur de la CDMX), y comparte algunos de los secretos y vivencias, antes y después de conseguir el éxito con El Compayito, junto con sus reflexiones de lo que significa ser comediante en su vida.

*ENTREVISTA PRIMERA PARTE CON EDSON ZÚÑIGA

Edson Zúñiga en !viva la comedia!

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Este sábado EDSON ZÚÑIGA con su show en LA BISTECCHIERA, a partir de las 21 horas, teniendo como anfitrión a PEDRO ROMO.

¡VIVA LA COMEDIA SOLO EN LA BISTECCHIERA!

Video y fotos: Saelim Fernando / TV&SHOW

“La Máquina de la Comedia”, Valdo y Gerardo Penagos, en La Bistecchiera

En este SÁBADO DE COMEDIA en LA BISTECCHIERA (Carretera Picacho Ajusco 789, Héroes de Padierna, Tlalpan, al sur de la CDMX), a partir de las 21 horas, cuyo anfitrión es PEDRO ROMO, se contará con una tripleta avalada por la risaterapia: JORGE CUEVASLA MAQUINA DE LA COMEDIA”, VALDO y GERARDO PENAGOS, con su divertido personaje, el soldado Pier Do Por Ai.

Más de tres horas de diversión, sketches, y rutinas cómicas, provocarán la risa y el buen humor, con el ambiente único de LA BISTECCHIERA. 

¡VIVA LA COMEDIA!

TV&SHOW / Rondero’s Medios

 

La risaterapia se hace presente este Sábado de Comedia, en La Bistecchiera

La risaterapia retorna con más fuerza que nunca en los SÁBADOS DE COMEDIA, sólo en LA BISTECCHIERA (Carretera Picacho Ajusco 789, Héroes de Padierna, al sur de la CDMX), desde las 21 horas, con tripleta de lujo conformada por la MÁQUINA DE LA COMEDIA, OLGAZANA SHOW y VALDO, cuyo anfitrión es PEDRO ROMO.

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Tres comediantes e igual número de horas de diversión en un espectáculo donde la risa y la diversión son los principales protagonistas.

¡VIVA LA COMEDIA EN LA BISTECCHIERA!

Fotos: Lourdes Córdoba y Saelim Fernando / TV&SHOW

Todo listo para el Sexto Festival Vino & Exquisiteces, del 6 al 8 de Octubre, en Casa Jaime Sabines

LOS MEJORES VINOS NACIONALES E IMPORTADOS, LICORES, MEZCALES Y TEQUILAS DE LA MANO DE MÁS DE 40 EXPOSITORES, ADEMÁS DE CATAS, PISADO DE UVAS, PRODUCTOS GOURMET Y ARTESANALES Y ALIMENTOS, ORGANIZADO POR PROEXPO. 

CIUDAD DE MEXICO.-Una fiesta para el paladar y para todos los sentidos que se llevará a cabo el viernes 6, sábado 7 y domingo 8 de Octubre de 11 a 20 horas, en Casa de Cultura “Jaime Sabines”, ubicada en Av. Revolución No. 1747, Col. San Ángel, CDMX, con el fin de promover la cultura del vino y ofrecer a más de 40 expositores, la oportunidad de exponer y dar a degustar sus productos, impulsando la venta de los mismos.
Para los visitantes a este festival, además de divertirse en un ambiente familiar, podrán conocer una gran variedad de vinos con distintos tipos de uva provenientes de varias regiones de México como Ensenada, Baja California, Aguas Calientes, Querétaro y Guanajuato, así como vinos de países como España, Croacia, Francia, Italia, Uruguay, Chile y Argentina, entre otros.
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Vinos Tintos, Blancos, Rosados, Espumosos y Dulces con precios accesibles y al alcance de cualquier bolsillo.
Para el maridaje de los mismos,  se podrán adquirir productos gourmet y artesanales como aderezos, mermeladas,  jaleas y salsas, chocolates, quesos, pan y embutidos.
En este ocasión se ha organizado el tradicional Pisado de Uvas durante los tres días del evento.
Las Catas no pueden faltar en estos eventos pues es ahí donde se puede aprender a reconocer las bondades de un vino y los tips para su maridaje. También habrá catas de Mezcal.
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HORARIOS:
Viernes 6 de Octubre –  4 a 5 PM, 5:30 a 6:30 PM y de 7 a 8 PM
Sábado 7 y Domingo 8 de Octubre: 12:30 Hrs a 1 :30 PM, 2 a 3 PM, 3:30 a 4:30 PM, 5 a 6 PM y 6:30 a 7:30 PM.
Se podrán encontrar diferentes tipos de mezcal, habiendo una extensa gama de sabores, aromas y texturas que se deben a diversos factores, como el tipo de agave utilizado, la tierra donde crecen y se cuecen las piñas, el tipo de destilación, el tiempo de añejamiento, etc., teniendo así mezcal reposado, blanco, añejo, de pechuga, de pechuga de pollo y de gusano de maguey, entre otros.
El tequila no puede faltar, así como las cremas, licores y accesorios relacionados con el vino.
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UN DATO:
En este 6º FESTIVAL VINO & EXQUISITECES , se están manejando las siguientes cuotas de recuperación:
 
Entrada General: $20
Entrada + Copa de vino + 2 degustaciones: $100 
Entrada + Copa de vino + 2 degustaciones + Cata de vino: $150 
Catas de vino: $100
Menores de 18 años y adultos mayores: ENTRADA LIBRE.
 
Algunos de los expositores participantes son: Vinos La Redonda, La Casa del Vino, Chateau Camou, Wine Market, Couching Marck SC, Charolés Productos Finos, Mezcal Silva De León, Mezcal Bendita Suerte, Mezcal El Peneque,  Augurio Mezcal, Quesos Brito, Quesos Sibaris, Saor Quesos, Los Sabores de Oaxaca, Jamones Serranos, Alfajores Santa Rosa, Helados Gibrán, etc.
Te esperamos del 6 al 8 de Octubre en el 6º FESTIVAL VINO & EXQUISITECES en Casa Jaime Sabines, San Ángel, CDMX. Un evento familiar organizado por PROEXPO.
CON INFORMACIÓN DE ANSA
POR ÓSCAR VELÁZQUEZ (ANSA)
TV&SHOW / Rondero’s Medios
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Esta noche, “El Chevo”, con su show completo, sólo en La Bistecchiera

Esta noche, a partir de las 21 horas en LA BISTECCHIERA (Carretera Picacho Ajusco 789, Héroes de Padierna, Tlalpan, al sur de la CDMX), se presenta el show completo de EL CHEVO, teniendo como anfitrión a PEDRO ROMO en los SÁBADOS DE COMEDIA.

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Aquí puedes ver parte del show del Chevo en TUCASATV

EL CHEVO, sus caras y gestos, su capacidad de improvisación y estilo como comediante, lo hacen uno de los más completos en su género.

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¡VIVA LA COMEDIA!, sólo en LA BISTECCHIERA

 Fotos y video: Lourdes Córdoba & Saelim Fernando / TV&SHOW

¡Viva la Comedia!: Josselyn, una imitadora de voces & altos vuelos

En ¡VIVA LA COMEDIA! toca el turno a una atractiva comediante, se trata de JOSSELYN BORRAZ, quien se presenta este sábado en La Bistecchiera, una intérprete cuya mayor cualidad es la imitación y que tiene en la actualidad de 25 a 30 voces entre artistas nacionales e internacionales, como Gloria Trevi, Alejandra Guzmán, Paulina Rubio, Yuri, Shakira, Cristina Aguilera, Lady Gaga, y Beyoncé, entre otras.

La entrevista de Josselyn Borraz para TV&SHOW

Hija de Pepe Caravelli, quien además es su representante, JOSSELYN, en entrevista con TV&SHOW, revela lo que ha aprendido de su padre.

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JOSSELYN se presenta este sábado 2 de septiembre en los SÁBADOS DE COMEDIA, en LA BISTECCHIERA (Carretera Picacho Ajusco 789, Lomas de Padierna Héroes de Padierna, Tlalpan, al sur de la CDMX), a partir de las 21 horas, al lado de RICARDO ALCALÁ y el anfitrión de la noche PEDRO ROMO.

¡VIVA LA COMEDIA!

Fotos y video: Saelim Fernando /  TV&SHOW

Sábados de Comedia con… ¡Ricardo Alcalá, Josselyn & Pedro Romo!

En los SÁBADOS DE COMEDIA de LA BISTECCHIERA, este 2 de septiembre, a partir de las 21 horas, una tercia de franca carcajada, pero también con sexy comedia, y no a cargo de RICARDO ALCALÁ ni de PEDRO ROMO, sino de JOSSELYN.

Nada como iniciar el mes de la patria con risas al por mayor y buen humor en los SÁBADOS DE COMEDIA, que tendrá en su show por primera ocasión a RICARDO ALCALÁ, el Imitador inimitable, quien ha compartido el escenario, a lo largo de su carrera, con artistas como Emmanuel, Alberto Vázquez, Angélica Vale, Beatriz Adriana y Gloria Trevi, entre otros.

Por su parte, JOSSELYN, hija del cantante y showman Pepe Caraveli, es de las contadas mujeres que destacan actualmente en la comedia por su ingenio y buen humor, además de su atractivo físico.

Tres horas de entretenimiento garantizado con el anfitrión de SÁBADOS DE COMEDIA, a cargo de PEDRO ROMO.

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¡VIVA LA COMEDIA EN LA BISTECCHIERA!

 

 

 

Camorrita, Al Castillo & Alex Saldaña, en Sábados de Comedia

En los SÁBADOS DE COMEDIA este 19 de agosto, a partir de las 21 horas, tripleta para la diversión con CAMORRITA, AL CASTILLO, y ALEX SALDAÑA, con sus anfitriones IGNACIO NACHO y PEDRO ROMO, en LA BISTECCHIERA (Carretera Picacho Ajusco 789, Héroes de Padierna, Tlalpan, al sur de la CDMX), con la promoción de cover al dos por uno.

HÉCTOR TORRES CAMORRITA vuelve a los Sábados de Comedia de LA BISTECCHIERA, con su explosiva y ágil rutina, mientras AL CASTILLO hace lo propio demostrando sus virtudes para la comedia cuando al inicio de su carrera lo que deseaba era ser cantante.

Por su parte, ALEX SALDAÑA, originario de Monterrey, es un comediante especialista en el público femenino, con amplia trayectoria dentro de los medios y quien Jorge Ortiz de Pinedo lo diera a conocer en televisión en Fábrica de risas.

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¡VIVA LA COMEDIA EN LA BISTECCHIERA!

TV&SHOW / Rondero’s medios

 

 

 

 

“Cocine-ando”, con el pequeño gran chef Diego Alberto, desde La Bistecchiera

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20170717_132513.JPGEste martes el programa COCINE-ANDO, que se transmite por diversas plataformas, con el pequeño gran chef DIEGO ALBERTO, visitará el restaurante ítalo-argentino LA BISTECCHIERA (Carretera Picacho Ajusco 789, Héroes de Padierna, al sur de la CDMX), y junto a los chefs Denisse Rosas y Andrés Pérez, preparará las suculentas Pizzas, una de las especialidades de la casa.

Checa el video de Cocine-Ando desde La Bistecchiera dando clic aquí

DIEGO ALBERTO compartió con ambos chefs la elaboración de las pizzas artesanales de LA BISTECCHIERA, y paso a paso mostrará a sus fieles seguidores cuáles son los ingredientes, divirtiéndose de lo lindo para moldear la masa y demostrando que los niños saben cocinar y aprender de los chefs con años de experiencia gastronómica.

En COCINE-ANDO, DIEGO ALBERTO dará a conocer las Pizzas Fugazzeta Especial (jamón tipo holandés, tocino, pepperoni, mozzarella, pmiento rojo, cebolla morada y orégano), y la Srorrentino (jamón serrano, arúgola, mozzarella, y queso).

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Otras de las pizzas más solicitadas en LA BISTECCHIERA, son: Quatro Quesos, Margherita, Mare e Tierra, Camarones, Pepperoni y Tocino, Napoletana, De Champiñón, Cuaresmena, y de Vegetales.

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En LA BISTECCHIERA, además de su variedad de pizzas, también ofrece suculentos cortes a la parrilla, como bife de lomo, churrasco, arrachera, asado de tira, bife de chorizo, pollo a la parrilla, pulpo a la parrilla, bife de atún, y parrillada especial, entre otras.

DIEGO ALBERTO también visitó el escenario de los SÁBADOS DE COMEDIA donde su anfitrión PEDRO ROMO, presenta cada semana tres comediantes de distintos estilos, para diversión del público asistente a LA BISTECCHIERA. 

EN REDES: @LaBistecchiera , labistecchiera.restaurante@gmail.com, Tels.: 7095-7257/ 7095-7243

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Fotos y video: TV&SHOW / Rondero’s medios

 

 

Sábados de Comedia con los Shows de Vittorio, Alexander, & los pelillos de Culiacán

Las risas al por mayor en los SÁBADOS DE COMEDIA de LA BISTECCHIERA (Carretera Picacho Ajusco 789, Héroes de Padierna, Tlalpan, al sur de la CDMX), cuando este 12 de agosto, a partir de las 21 horas, el espectáculo lo integren: VITTORIO SHOW, ALEXANDER SHOW, y la dupla LOS PELILLOS DE CULIACÁN, con su anfitrión PEDRO ROMO.

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De vuelta en los SÁBADOS DE COMEDIA, VITTORIO SHOW le imprime su peculiar estilo hilarante a sus sketches, en especial con su rutina de compadres y cuando relata los sartenazos que le recetaba su progenitora cuando era niño y cómo se escondía por toda la casa.

Por su parte, ALEXANDER SHOW, quien ha figurado en programas como Prodiando y Sabadazo, incluye parodias en su espectáculo, además de graciosas imitaciones de artistas como Luis Miguel, Ricky Martin, Elvis Presley, Espinoza Paz y Michael Jackson, entre otros.

El primer dueto que se presenta en LA BISTECCHIERA será este sábado con LOS PELILLOS DE CULIACÁN, formado por Tony y Parra, con un estilo pletórico de comedia de parodia musical, con un vestuario único y atractivo.

LOS PELILLOS DE CULIACÁN en los SÁBADOS DE COMEDIA.

¡VIVA LA COMEDIA EN LA BISTECCHIERA!

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