La Canirac y la alcaldía Gustavo A. Madero logran el Primer Festival de Gastronomía y Cultura de la demarcación

Desde este jueves 31 de octubre y hasta el 3 de noviembre, por vez primera la alcaldía Gustavo A. Madero tendrá, junto con la CANIRAC (Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados), su primer Festival Gastronómico y Cultural, en el que participarán 25 restauranteros y sus establecimientos, así como 40 artesanos, 10 empresas sustentables, diversos emprendedores, agencias de viajes, cooperativas artesanales, 32 ofrendas monumentales del Día de Muertos y el concurso de platillos maderense, en el que se seleccionará el que represente en identidad a la demarcación, a cargo del alcalde Francisco Chíguil Figueroa.

En conferencia de prensa realizada en el Centro Cultural Futurama, se dieron cita, además del alcalde Chíguil, Agustín Villalobos Paredes, Presidente de la CANIRAC en la Gustavo A. Madero, Rosalba Cruz López, Directora Ejecutiva de Cultura, Recreación y Deporte, y Raúl Maldonado Pineda, Vicepresidente de la CANIRAC en la demarcación.

Para Chíguil, el impulso y apoyo de la CANIRAC junto con la Alcaldía, serán decisivos para “que este Festival se haga más grande año con año, que se vuelva una tradición, atractivo para la población, aprovechando los espacios públicos con que se cuenta, así como generar empleos entre los jóvenes, atraer más turismo nacional e internacional y ser un polo de desarrollo económico y competitivo”.

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Otro de los atractivos del primer Festival Gastronómico y Cultural, será el Coro femenil que por primera ocasión se presentará en la Gustavo A. Madero, integrado por mujeres que nunca antes habían cantado, al igual que la campaña altruista “Pavos Down”, una empresa mexicana dedicada a la crianza, empaque y comercialización del pavo y otros productos derivados, con un serio compromiso por apoyar a personas con Síndrome de Down.

Algunos de los restaurantes participantes ofrecieron a los asistentes una degustación de sus platillos y especialidades.

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El horario de actividades del Festival será de 11 de la mañana a las 20:00 horas, para toda la familia e Cda. de Ontavala No. 15 esquina con Instituto Politécnico Nacional Col. Lindavista

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El Festival Maderense de Gastronomía y Cultura, el 31 de octubre en Foro Futura

Del 31 de octubre al 3 de noviembre, de las 11:00 a las 20:00 horas, expositores restauranteros y artesanos, así como escuelas y agencias de viajes de la alcaldía Gustavo A. Madero, se congregarán en el Primer Festival Maderense de Gastronomía y Cultura en el Foro Cultural Futura.

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Durante cuatro días las familias maderenses, turistas nacionales e internacionales, disfrutarán deliciosos platillos gastronómicos entre más de 25 expositores de la localidad, miembros de la Canirac, aunado a distintos artistas, conferencias y talleres.

“Orgullo, identidad y arraigo se conjuntan en este primer Festival “de maderenses para maderenses”.

DALE CLICK: GASTRONOMÍA Y CULTURA EN SOLO LUGAR, PRIMER FESTIVAL MADERENSE

Se montarán altares con motivo del Día de muertos, de los 32 estados del país, por parte de los alumnos de las ochos escuelas participantes y se realizará un concurso al mejor altar de esta celebración única entre los mexicanos.

Se dará a conocer también la convocatoria del Concurso del Platillo Maderense, que represente y otorgue identidad a las tradiciones y la gastronomía de los habitantes de la alcaldía.

El Festival incorpora la campaña altruista “Pavos Down”, una empresa mexicana dedicada a la crianza, empaque y comercialización del pavo y otros productos derivados, con un serio compromiso por apoyar a personas con Síndrome de Down.

A lo largo del Festival se promoverá la sustentabilidad: se utilizarán desechables ecológicos, las bolsas de plástico serán reemplazadas por las de papel y/o oxibiodegradables.

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En los tres días de esta fiesta tradicional, se ofrecerá un menú especial y/o sugerencias gastronómicas, con el objetivo que los visitantes locales, nacionales y turistas extranjeros, se acerquen a conocer las propuestas culinarias y degusten, a precios preferenciales y accesibles, los platillos y paquetes elaborados con motivo del evento.

Se busca fortalecer así la imagen de la CDMX como destino gastronómico a nivel nacional, impulsar la ardua labor de los prestadores de servicios culinarios, así como difundir la riqueza y amplia oferta gastronómica que existe en la Alcaldía de la Gustavo A. Madero.

¡”Somos ustedes y nosotros, porque todos nosotros somos maderenses!

¡Estamos listos para recibirte! ¡No faltes! ¡El festival es para toda la familia!

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La Feria Internacional de las Culturas Amigas, en el bosque de Chapultepec

Alrededor de mil 600 expositores de más de 80 países darán vida, color y tradición a la Feria Internacional de las Culturas Amigas (FICA) 2019, que en su edición 11 se realizará por primera vez en el Bosque de Chapultepec, en el corredor entre la Casa de Cultura Quinta Colorada y el Complejo Cultural Los Pinos, desde este viernes 31 de mayo y hasta el 16 de junio.

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Artesanías, gastronomía, productos típicos, espectáculos de danza, música y conferencias, entre otras actividades de entrada libre estarán a disposición del público  de 11:00 a 20:00 horas.

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Durante 17 días el encuentro multicultural promoverá valores, tradiciones, creencias, expresiones materiales e inmateriales, para fortalecer los lazos culturales, el diálogo, el entendimiento y la cooperación entre los pueblos del mundo.

La FICA, consolidada como uno de los eventos culturales de carácter internacional más importantes de la capital, albergará cuatro espacios: Pabellón de la Diversidad, Pabellón de la Ciudad de México, Pabellón de la Gastronomía y Foro Artístico Cultural.

En el Pabellón de la Diversidad estarán presentes más de 80 países invitados con la exhibición de productos típicos a cargo de las representaciones diplomáticas, quienes expondrán información general, cultural, turística y oferta académica.

Para quienes busquen disfrutar de la cocina nacional e internacional, el Pabellón de la Gastronomía será un espacio de stands exclusivos para el consumo de bebidas y alimentos. Estará ubicado en la calle Molino del Rey, en el Complejo Cultural Los Pinos.

El Pabellón de la Ciudad de México será un espacio dedicado a la reflexión y diálogo mediante proyecciones cinematográficas, conversatorios y conferencias.

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En el Foro Artístico Cultural más de 100 elencos de más de 80 países escenificarán espectáculos de danza, conciertos y performances representativos de su cultura.

Aquí puedes ver el video de la participación de Colombia

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Llegó “Genius: Picasso”, por NatGeo

Contados pintores han sido tan asombrosamente prolíficos como PABLO PICASSO. Uno de los artistas del siglo XX más influyentes y celebrados, su trayectoria abarca más de 80 de sus 91 años, durante los cuales produjo aproximadamente cincuenta mil obras. Este domingo se estrena con capítulo doble por la telera nuestra de NAT GEO, a las 22 horas, la serie GENIUS: PICASSO.
De naturaleza apasionada e incansable impulso creativo, estuvieron intrínsecamente conectados a la vida de PABLO PICASSO, que incluyó tumultuosos matrimonios, numerosos amoríos y alianzas personales y políticas en constante cambio. Reinventándose constantemente a sí mismo, Picasso siempre se esforzó por innovar y desafiar los límites de la expresión artística, lo que le valió su fama mundial de genio.
National Geographic estrena la segunda temporada de la serie nominada al Emmy, Golden Globe y Screen Actor’s Guild. Compuesta por diez episodios, GENIUS: PICASSO explora la devoción del expatriado español hacia su arte, su contribución al arte moderno y su turbulenta vida personal.
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PRODUCCIÓN:
La nueva temporada, de Fox 21 Television Studios, cuenta con la producción ejecutiva de Imagine Entertainment de Brian Grazer y Ron Howard, MWM Studios y EUE/Sokolow Entertainment. El showrunner, productor ejecutivo, escritor y director Ken Biller también está de regreso.
ELENCO:
Antonio Banderas (The Skin I’m In, The Mask of Zorro) da vida a la carrera artística del artista: Pablo Diego José Francisco de Paula Juan Nepomuceno María de los Remedios Crispiniano de la Santísima Trinidad Ruiz Picasso. Alex Rich (Glow, True Detective) es el responsable de interpretar al joven Pablo, quien rechaza los estudios académicos y se une al círculo de jóvenes bohemios artistas y escritores que luchan por tener éxito a principios del siglo XX en España y Francia.
Clémence Poésy (The Tunnel, Final Portrait) es Françoise Gilot, la pintora francesa y escritora de best sellers que estuvo junto a Picasso durante una década y con quien tuvo dos hijos; Gilot también fue la única amante con la suficiente entereza para soportar su intensidad feroz y avanzar con su propia vida. Sebastian Roché (“Young Pope”, “The Man in the High Castle”) es Emile Gilot, el padre tiránico de Francoise. Robert Sheehan (“Fortitude”, “Misfits”), interpreta a Carles Casagemas, estudiante de arte y poeta español y uno de los mejores amigos de Picasso. Poppy Delevingne (“Kingsman: The Golden Circle”, “King Arthur: Legend of the Sword”), da vida a Marie-Thérèse Walter, la amante y musa de Picasso, madre de su primera hija. Aisling Franciosi (“Game of Thrones”, “The Fall”) es Fernande Olivier, una artista y modelo francesa retratada por Picasso más de sesenta veces.
Ellos se unen a los actores de la primera temporada nominada a los Premios Emmy, Golden Globe y SAG, Samantha Colley (“The Crucible”) como Dora Maar, una fotógrafa y pintora francesa, también amante y musa de Picasso; T.R. Knight (“Grey’s Anatomy”, “The Catch”) es Max Jacob, uno de los primeros amigos de Picasso en Paris; Seth Gabel (“Salem”, “Fringe”) interpreta a Guillaume Apollinaire, uno de los poetas más destacados del siglo XX y frecuente colaborador de Picasso y Johnny Flynn (“Lovesick”) quien hace una aparición especial como el actor francés Alain Cuny.
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UN DATO:
La segunda temporada de la aclamada serie comenzó su producción en el año 2017 y fue filmada en muchos lugares donde el propio Picasso vivió y trabajó. Esto incluyó un rodaje de tres días en Málaga, España, lugar de nacimiento de Picasso y Banderas, donde la serie se rodó en la misma casa en la que nació Picasso, la iglesia donde fue bautizado y la plaza de toros donde encontró gran inspiración durante su juventud.
UNA FRASE:
“Los malos artistas copian. Los buenos artistas roban”.
LOCACIONES:
Rodada en toda Europa, incluyendo París, Málaga, Barcelona, ​​Budapest y Malta, la serie presenta un número de personalidades reconocidas que cruzaron sus caminos con Picasso, como Coco Chanel, Henri Matisse, Georges Braque y Jean Cocteau. National Geographic estrena “Genius: Picasso” domingo 22 de abril a las 22:00 hs. (Argentina, Uruguay, CAM) y el lunes 23 de abril a las 22:00 hs. (México, Chile), 21:30 hs. (Colombia), 20:00 hs. (Perú).
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CON INFORMACIÓN DE ANSA
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Cita gastronómica en Tlalpan este fin se semana

Del 6 al 8 de abril se realizará el 15º. Festival Gastronómico, Artístico y Artesanal en la explanada de la Delegación Tlalpan organizado por la Cámara Nacional de la Industria Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC)  de la demarcación, según lo informó su presidente Guillermo Roa en una rueda de prensa. En el evento esperan la asistencia de 10 mil personas por día

Tamales, pulque, barbacoa, conejo, puerco a la cubana, hamburguesas, cortes de carnes, pozole, es sólo una muestra de lo que se podrá encontrar y degustar en el Festival que se realiza con la finalidad de demostrar la diversa variedad de productos de calidad de los restauranteros de Tlalpan a los comensales a través de una muy diversa gama de sabores y olores reunidos en un solo lugar en un ambiente familiar.

Los costos son los mismos que se ofrecen en los establecimientos sin cargo adicional para los comensales por el carácter especial del evento y dependen del tipo de producto. Se disponen de áreas comunes para que la gente disfrute libremente no sólo de la gastronomía sino de los eventos culturales y presentaciones artísticas que se ofrecerán de manera gratuita. Roa agregó que son alrededor de 35 restaurantes y 68 artesanos disponibles a partir de hoy.

Los horarios de este fin de semana serán de 10 de la mañana a 10 de la noche. Hay disponibles estacionamientos públicos y privados como el del Deportivo Vivanco. En transporte público se puede llegar fácilmente a través de a línea 1 del MetroBús dirección El Caminero en la estación Fuentes Brotantes ubicada a 3 cuadras de la citada explanada delegacional.

Finalmente el delegado de la CANIRAC en Tlalpan invitó a asistir en compañía de toda la familia y aprovechar la convocatoria que reúne en un solo lugar tan variada oferta gastronómica en la ciudad capital.

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Por Daniel Larez / Fotos: Lourdes Córdoba

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Las familias tlalpenses disfrutan su Festival Gastronómico y Artesanal 2017

SAM_3284_914013.jpgEl 14° Festival Gastronómico, Artístico y Artesanal Tlalpan 2017, reúne, en su segundo día de actividades, a numerosas familias tlalpenses pero también de otras demarcaciones que desean disfrutar de la exposición de 20 restaurantes y 80 artesanos además de música y la vendimia en la reactivación económica en vísperas de la Navidad.

Aquí puedes ver el video de Tlalpan y su 14o. Festival Gastronómico

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El público visitante lo mismo puede disfrutar de platillos tradicionales mexicanos, como de gastronomía prehispánica y exótico en “México en el paladar”, que ofrece degustaciones de variedad exótica como venado, avestruz, búfalo y jabalí, así como variedad prehispánica: escamol, chinicuil, gusano blanco, cocopache, pulque y araña de maíz.

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Sopas, cremas, bebidas, postres, tamales, nieves artesanales, conejo, puerco, empanadas, alfajores caseros, pozole, tacos y enchiladas, se pueden encontrar, hasta este lunes en el tradicional Festival Gastronómico de Tlalpan 2017.

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Entrada gratuita para todo público.

Fotos y video: Saelim Fernando / Rondero’s Medios. TV&SHOW

Inicia el 14° Festival Gastronómico, Artesanal y Artístico Tlalpan 2017

CIUDAD DE MÉXICO, TLALPAN.– Este sábado inicia, con un total de 17 restaurantes y 80 artesanos, el 14 Festival Gastronómico, Artístico y Artesanal. Fiestas de Tlalpan y sus Costumbres 2017 en la explanada de esta demarcación. y hasta el próximo lunes 20 de noviembre.

Guillermo Roa Carrales, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados en Tlalpan, aseguró que el encuentro gastronómico se ha consolidado y ya es una tradición en esta demarcación.

“La gente lo espera cada año, aunque este festival se realiza en Semana Santa, que por motivos de tiempos y formas de la delegación y por el sismo del pasado 19 de septiembre, se llevará a cabo este mes”, expresó Roa Carrales, en entrevista con Notimex.

Dijo que uno de los objetivos de ese encuentro es acercar a la gente a los mejores restaurantes para que tengan acceso a degustar y probar todos los platillos de la demarcación.

Recordó que en las primeras ediciones, el encuentro inició con unos nueve restaurantes y en los últimos años participan entre 17 y 18 restauranteros, por lo que ha subido el número de participantes, en el que quieren participar los mejores.

“Esperemos que la asistencia sea muy buena en esta nueva edición, porque queremos darle confianza a la gente para reactivar la economía porque no es fácil, después del sismo del 19 de septiembre, por tal motivo queremos darle confianza a la gente y que vengan a degustar nuestros platillos”, afirmó Roa Carrales.

Destacó que se contará con la participación de 80 artesanos, que se trata de un complemento, sobre todo venderán piezas alusivas a la Navidad, por lo que es un buen foro y una gran oportunidad para los creadores.

Rocío Mejía Flores, directora de Desarrollo Económico y Fomento Cooperativo de la delegación Tlalpan, comentó que es una buena fecha para la realización del festival en su edición 14, luego de las fiestas patrias.

“El encuentro estaba programado para principios de septiembre, pero desafortunadamente por el sismo se pospuso este evento, debido a las afectaciones en varias de las viviendas y edificios, sobre todo en la zona de Coapa y en las zonas de los pueblos”, manifestó.

Dijo que a través de actividades culturales, no solamente de la demarcación, sino en toda la Ciudad de México para que puedan asistir a degustar ricos platillos y tan atractivos para la población.

“Esperamos que sea una fiesta, que la gente pase unos días agradables, pues tenemos un puente, por lo que aprovechamos del 18 al 20 de noviembre, por lo que esperamos verlos en la mañana del próximo sábado”, concluyó Mejía Flores.

Se contará con platillos tradicionales de la gastronomía mexicana, así como exóticos como armadillo, carnitas de conejo, venado, libanés, tacos de cáscara de queso y puerco cubano, entre otros.

El festival, desde su primera edición en 2004, generó una gran expectativa entre los tlalpenses, que propició una afluencia de más de 50 mil visitantes debido al alto nivel de organización y a la excelente calidad de los servicios gastronómicos y actividades de entretenimiento.

CON INFORMACIÓN DE NOTIMEX

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20 Restaurantes y 80 artesanos en el 14° Festival Gastronómico Tlalpan 2017

La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados y la Delegación Tlalpan, realizarán los días 18, 19 y 20 noviembre,  el 14º. Festival Gastronómico, Artístico y Artesanal. Fiestas de Tlalpan y sus Costumbres 2017, en la Explanada de la Delegación Tlalpan, con el propósito “de reactivar cuanto antes la economía, preservar y abrir nuevas fuentes de trabajo en la demarcación, luego de los sismos sufridos en septiembre pasado”, así lo expresó la Maestra Rocío Mejía, Directora de Fomento Cooperativo y Desarrollo Económico de la Delegación, a nombre de la Dra. Claudia Sheinbaum, Delegada de Tlalpan.

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Durante la conferencia de prensa, realizada en el Salón “24 Horas” del Restaurante Arroyo, Guillermo Roa, presidente de la CANIRAC Tlalpan, dio a conocer que durante el Festival tlalpense participarán 20 restaurantes y más de 80 artesanos, quienes darán a conocer sus principales atractivos gastronómicos y piezas artesanales, respectivamente, además de la exhibición de diversos productos para la temporada navideña.

El Festival, desde su primera edición en 2004, generó una gran expectativa  entre los tlalpenses,  propició una afluencia de más de 50 mil visitantes debido al alto nivel de organización y a la excelente calidad de los servicios gastronómicos y actividades de entretenimiento.

El tradicional Festival dará a conocer al público asistente  lo más selecto de su gastronomía, y de sus expositores restauranteros y artesanos.

La CANIRAC invita al público a vivir una magnífica experiencia en la Explanada de la Delegación de Tlalpan donde podrán disfrutar de una rica variedad de platillos, entretenimiento musical para toda la familia, y los más destacados artesanos de la demarcación, a partir de este sábado 18, domingo 19 y hasta el lunes 20 de noviembre, de 10 de la mañana a las 22 horas, con música en vivo a partir de las 13 horas y hasta las nueve de la noche.

Se contará con platillos tradicionales de la gastronomía mexicana, así como exóticos (armadillo, carnitas de conejo, venado, libanés, tacos de cáscara de queso, puerco cubano, entre otros). Entre los postres habrá marquesitas, árabes libaneses, dulces deshidratados, rompope y los típicos dulces mexicanos.

En cuanto a la artesanía, habrá textiles, joyería, velas, cerámica y plantas.

Cabe hacer mención que los pobladores de los alrededores de la delegación Tlalpan, participarán con los productos de su propia cosecha.

El 14º. Festival genera fuentes de trabajo, motiva con la asistencia del público a una treintena de artesanos y expositores, y mejora con su actividad los servicios gastronómicos y de entretenimiento.

El horario del Festival, comprende de las 10 de la mañana a las 22 horas. A partir de las 2 de la tarde se contará con música en vivo.

14 FESTIVAL GASTRONÓMICO Y CULTURAL TLALPAN Y SUS COSTUMBRES 2017

UN DATO:

RESTAURANTES PARTICIPANTES:

-KE TACOS

-JUGUITO MÍO

-MARQUESITAS ALUX

-PUERCO A LA CUBANA

-CARNITAS DE CONEJO

-LOS FAMOSOS DE LA FAMA

-PATIO ARGENTINO

-CASA LUPE

-CARNITAS TEHUACÁN

-COMIDA LIBANESA

-TAMALES ROA

-MÉXICO EN EL PALADAR

-CONALEP TLALPAN (ESCUELA INVITADA)

-DI KATERIN FACTORY

-POTZOLCALLI

                     Fotos: Lourdes Córdoba / TV&SHOW

Se inauguró el Tercer Festival Gastronómico Sabores de Tlalpan

Con la presencia de autoridades de la Delegación Tlalpan, entre ellas la maestra Rocío Mejía, Directora de Fomento Económico, Licenciada Claudia Franco, Jefa de Unidad de Giros Mercantiles, Guillermo Roa Carrales, Presidente de la CANIRAC Tlalpan, además de Paty Herrera, Coordinadora General del Festival, y del actor y comediante Pedro Romo, padrino del evento, fue inaugurado el Tercer Festival Gastronómico Sabores de Tlalpan, en el Deportivo Vivanco, que estará abierto al público de manera gratuita hasta este domingo 16 de julio, de diez de la mañana a 20 horas.

Diversos restaurantes y artesanos de la demarcación ofrecen al público sus platillos típicos de la gastronomía mexicana y los productos que elaboran, respectivamente.

Establecimientos como El Mesoncito del Pibe, El Tibo, Restaurante Tehuacán, Fuente de Sodas La Diosa Mayahuel, El Gran Fogón, la granja cunícola Santa Anita, y nieves artesanales de la región, forman parte de este tradicional festival gastronómico, que incluye una variedad de artesanos y productos a los mejores precios.

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TERCER FESTIVAL GASTRONÓMICO SABORES TLALPAN 2017…¡NO FALTES!

Fotos: Lourdes Córdoba. TV&SHOW / Rondero’s medios