La Canirac participa activamente en el Desfile Internacional del Día de Muertos

El Presidente Nacional de la CANIRAC (Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condomentados), Lic. Francisco Fernández Alonso, formó parte del presidium durante la ceremonia de inauguración del Desfile Internacional del Día de Muertos, cuyo desfile se llevará a cabo el próximo domingo 27 de octubre a las 14:00 horas en un recorrido, que será de poco más de 5 kilómetros, saldrá desde el Zócalo, pasando por 5 de mayo, Av. Juárez, Reforma y terminará en la Estela de Luz. y posteriormente, del punto final del desfile oficial partirá una procesión con los carros que pueden empujarse hasta Polanco.

La CANIRAC se hace presente en este evento tradicional, tiene una participación activa, ya que los restaurantes miembros de la Cámara apoyarán con el servicio de comidas especiales, diversos descuentos, además de proporcionar pan de muerto y altares es sus diferentes establecimientos para conmemorar este día tan especial y de enorme significado para los mexicanos.

El desfile se realizará el domingo 27 de octubre, a las 14:00 horas, las calles se adornarán con catrinas y calaveras, así como con personajes emblemáticos de la cultura mexicana en una fiesta llena de colores, música y algarabía. En esta edición el Festival Internacional de Día de Muertos tendrá como tema central “Un regalo de cantos y flores de México para el mundo”, aludiendo al poema Un recuerdo que dejo, de Nezahualcóyotl.

Este año se esperan más de dos millones de asistentes, quienes incluirán algunas figuras ya tradicionales, como la Frida Kahlo monumental o la tradicional representación del Tzompantli, además de nuevas adiciones, como un Mictlantecuhtli de cuatro metros de altura, creado por el Colectivo Última Hora, quienes también crearon las calaveras que aparecieron en Spectre. ¡Prepárate para una jornada dedicada a celebrar el Día de Muertos, una de nuestras más grande tradiciones!

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Paola Félix Díaz, directora General del Fondo de Promoción Turística de Ciudad de México, señaló que a pesar de que Torruco estimó un ingreso de 2 mil millones de pesos, esperan más de 5 mil millones como parte de la derrama económica porque paralelo al desfile, se tiene la Fórmula 1 y una campaña activa internacional en diferentes países donde se está promoviendo el desfile.

Además, expresó que más de 250 empresas se han sumado hasta ahora al Desfile Internacional de Día de Muertos como la Cámara Nacional de Comercio, Servicios y Turismo de Ciudad de México (CANACO), la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC), agencias de tour operadores, entre otras.

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Final del Fours Seasons en Nueva York, el poder del almuerzo de las celebridades

NUEVA YORK.- En sus mesas, frente a los platos de la alta cocina y rodeados por las pinturas de Picasso o Rosenquist, el destino de las delicadas operaciones financieras se ha decidido o tomado entre las decisiones políticas más importantes de la historia de Estados Unidos. Y sí, porque durante 60 años el restaurante Four Seasons en Nueva York ha sido el lugar predilecto de presidentes, empresarios, corredores, gurús de Wall Street, políticos, pero también de estrellas, artistas, productores de cine y editores.

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La cita regular alrededor del mediodía, para los clientes más leales dos o tres veces a la semana, para crear el mito del ‘power lunch’, la afortunada definición acuñada en 1979 por la revista Esquire para describir los almuerzos de los poderosos. Esos desayunos de negocios inmersos en un ambiente sofisticado y elegante que hoy parece estar pasado de moda, pertenecen a un otra era Así, el martes de Four Seasons servirá el último almuerzo. El icónico restaurante cerrará sus puertas por siempre menos de un año después de mudarse a su nueva ubicación en Midtown Manhattan, después de dejar su ubicación histórica en Park Avenue en 2016.

Así termina una era, también compuesta por muchas fiestas y eventos, como la de 1992 con muchas estrellas como Melanie Griffith y David Bowie. Todo inmortalizado en un par de películas protagonizadas por Richard Gere y Denzel Washington. Pero la larga lista de clientes leales es suficiente para entregar el reino de ‘power lunch’ a la leyenda: de Henry Kissinger a Warren Buffett, de Jackie O a Lady Diana, de Martha Stewart a JFK.

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Todos los inquilinos de la Casa Blanca desde 1959 hasta hoy en sus episodios en la Gran Manzana han reservado al menos una vez en el Four Seasons, excepto Richard Nixon. Pero las nuevas generaciones de políticos, de ‘wall streeters’ ahora prefieren otros lugares, otros tipos de cocina, códigos de vestimenta más relajados. “Ya no es posible atraer a los clientes del pasado”, admite el histórico gerente Alex Von Bidder, explicando cómo los inversionistas que habían invertido más de 30 millones de dólares para reabrir el restaurante en 2018 han decidido no prolongar la aventura incluso por otros seis meses: ahora el Four Seasons no hace suficientes negocios.

Poco importa si su inauguración en 1959 fue una revolución en el mundo de los restaurantes de Nueva York, dando prestigio a la cocina estadounidense gracias al equipo de ensueño de chefs estrella y apuntando de manera maníaca al diseño hecho en los Estados Unidos, desde obras de arte pop hasta cuencos pan.

El golpe de gracia, entonces, probablemente haya llegado con la expulsión de Julian Niccolini, el otro gerente histórico, abrumado por el ciclón del #metoo. Los tiempos realmente han cambiado.

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CON INFORMACIÓN DE ANSA

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Titanic, la tragedia y las cenas de lujo

NUEVA YORK.- A 107 años del hundimiento del Titanic, un nuevo libro escrito por la experta en gastronomía Veronica Hinke, revela las características y secretos de la lujosa y excéntrica cocina del trasatlántico que nunca llegó al puerto de Nueva York, como tenía previsto.
“The Last Night on the Titanic: Unsinkable Drinking, Dining and Style” (“La última noche en el Titanic: bebida, cena y estilo insumergibles”) subraya que la nave de cuatro manzanas de largo y alta como un edificio de 11 pisos, era un verdadero hotel de lujo tanto en sus detalles arquitectónicos como en su servicio de comidas y bebidas.

El barco que había zarpado desde el puerto de Southampton, Inglaterra, estaba equipado con cinco cocinas que empleaban a 60 cocineros y asistentes, los cuales preparaban una cocina apta para las mejores mesas de Europa y Nueva York. Las bodegas del barco llevaba cientos de ostras y cajones de verduras de temporada, así como animales de caza de los más excéntricos.
“Muchas personas estaban fascinadas e intrigadas por conocer la comida de a bordo”, explicó Hinke a The Post. “Esto nos da una idea de cómo eran las vidas de estas personas”, añadió.

De las 2.224 personas a bordo del Titanic, se estima que 1.516 murieron cuando se hundió en la madrugada del 15 de abril de 1912. Gran parte de lo que se sabía hasta ahora sobre la comida que se servía a bordo proviene de los menús guardados en los bolsillos de los sobrevivientes.

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Uno de los casos mencionados en el libro es el de Irwin Flynn, quien estaba cenando en Primera Clase la noche en que el barco impactó contra el iceberg. Flynn pidió a sus compañeros de mesa que firmaran su menú y luego se lo guardó en el bolsillo del abrigo, porque no entraba en su esmoquin.

Cuando el casco del barco fue perforado a las 23:40 el 14 de abril por un iceberg, Flynn estaba en su cama recostado. Agarró su abrigo y un chaleco salvavidas, se dirigió a la cubierta y subió a un bote salvavidas, del cual finalmente fue rescatado.

 

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Ese menú, una verdadera pieza de colección, revela un banquete opulento: un espectáculo de 10 platos, revela el libro.
La cena comenzó con aperitivos, incluyendo ostras, y luego consomé Olga, un caldo de ternera con vino y verduras. La lista de platillos continuó sin parar durante toda la velada: salmón con salsa de mousseline y pepinos; y luego la opción de elegir entre filet mignon con foie gras y trufas o pollo Lyonnaise, una preparación francesa que probablemente significaba carne salteada en una salsa de vinagre de vino tinto.

Más tarde los comensales podían elegir entre cordero con salsa de menta, o pato asado.
Después de un rápido limpiador del paladar de ponche Romaine (licuado alcohólico hecho con ron, claras de huevo, jugo de limón y Champagne sobre hielo picado), llegó la hora de la recta final. Los cursos del séptimo al décimo consistieron en palitos asados, espárragos fríos, foie gras y una selección de postres, incluido el helado.

Otro menú fue rescatado. El mismo, correspondiente a un almuerzo del 14 de abril, estaba en el bolso de Ruth Dodge, quien viajaba con su esposo, Washington, y su hijo de 4 años. La familia volvía a Estados Unidos desde París.

Cuando el barco comenzó a hundirse, Ruth y el niño llegaron a uno de los primeros botes salvavidas. El menú de Ruth muestra que los comensales estaban disfrutando de cockie leekie, una sopa a base de ave con yemas de huevo y ciruelas. También había puré y papas fritas, chuletas de cordero a la parrilla y carne en conserva.

Más allá de eso, los comensales podían comer un buffet que incluía gambas, carne asada y arenques ahumados.

Los que viajaban en tercera clase tampoco comían tan mal.
Tomaron sus comidas en uno de los dos comedores de la cubierta intermedia con una capacidad conjunta de 473 personas.  “Incluso en la dirección de la nave, la comida era mucho mejor de lo que habría sido en otros barcos”, continuó Hinke.
“La comida más grande del día era a la hora del almuerzo, y por lo general era una salsa marrón y carne”, apuntó la estudiosa.

INFORMACIÓN ANSA

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Ismael Zhu Li, el ganador de MasterChef México

Se llevó a cabo la gran final del programa MasterChef México y después de diecinueve semanas, Ismael Zhu Li se coronó como el ganador, haciéndose acreedor a un millón de pesos.

Con grandes expectativas inició la gran final de MasterChef México. Los jueces, Betty Vázquez, Benito Molina y Adrián Herrera dieron la bienvenida al reconocido chef español Bruno Oteiza, creador de la cocina gachupa, quien se integró al exigente panel de jueces.

Fue así que las puertas de la cocina más famosa de México se abrieron por última vez para recibir a Geny Falla, Ismael Zhu Li y Regina López, los tres mejores cocineros amateur de MasterChef México 2018 – 2019.

Como ya es tradición, los finalistas recibieron el apoyo de sus familiares más cercanos y el de todos los participantes que pisaron la imponente cocina de MasterChef México a lo largo de esta temporada: Santino, Osiris, Lourdes, Mireya, Ana Cely, Miguel, Romario, Willy, Patricia, Addy, Stanley, Alí, Yanin, Rox, y Carlos, quienes se mostraron entusiasmados por estar nuevamente juntos en la cocina.

Geny, Ismael y Regina acompañados de sus seres queridos, disfrutaron de sus mejores momentos durante la competencia. Las risas, las lágrimas y las porras no se hicieron esperar.

Para la última cocinada, a los tres finalistas se les concedió 15 minutos en el mercado durante los cuales se abastecieron de todos los ingredientes para presentar: una entrada, un plato fuerte con pescado o marisco, un plato fuerte con la carne que deseen y, al final, un postre.

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Los platillos de Ismael fueron:

Primer tiempo:

* Goyza rellena de cerdo, flor de calabaza y hoja santa con salsa de cuitlacoche.

Segundo tiempo:

* Robalo al vapor con puré de endámame.

Tercer tiempo:

* Ramen de mole de olla.

Cuarto tiempo:

* Bolitas glutinosas rellenas de mazapán de ajonjolí negro y servidas con ponche de jengibre, crisantemo, manzanilla y piloncillo chino

MasterChef México , fue una temporada llena de sorpresas, risas, lugares inolvidables y un final intenso y con las emociones a flor de piel, tras una ardua deliberación entres los tres jurados y el chef invitado, quien obtiene el título de ganador de MasterChef México fue: Ismael Zhu Li.

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Santa Metiche, la vida nocturna resurge

CIUDAD DE MEXICO.- Teniendo como objetivo regresar a la Ciudad de México aquellas noches de centro nocturno y diversión, el productor de cine Alberto Casanova, en sociedad con los empresarios Joaquín Vega y César Garza inauguraron hace unos días el restaurante bar y centro de espectáculos Santa Metiche, ubicado en Avenida California número 22, colonia Nápoles, casi esquina con Insurgentes Sur, arriba del restaurante La Vid Argentina; donde se encontraba el centro de conciertos Rockotitlán.
Como padrinos de inauguración, se contó con la presencia de Pedro Sicard, Julio Echeverría, Alirio Rincón, Salvador Zerboni, Daniela Luján, Harry Geitner, Claudia Vega, Federico DiLorenzo, Gabriela Carrillo, entre otros varios amigos.
La conducción del evento corrió a cargo de Andrea Morfin y Mirta Renée.

 Santa Metiche ofrece varios espectáculos de gran atractivo para los asistentes, entre los que se encuentran obras de teatro, conciertos con famosos cantantes y espectáculos con comediantes de gran renombre, todos ellos con precios razonables y la posibilidad de ver sus presentaciones mientras se degusta una deliciosa cena y se beben los atractivos cocteles y bebidas.

Entre los nombres de estrellas que figurarán en la cartelera del lugar están los de Pablo Montero, José Joel, Archi Balardi, Liliana “La Teporocha”, Tony Balardi y Olga Zana, entre muchos más.

El lugar, con toques vintage, tiene entre sus atractivos ser el único lugar al sur de la ciudad en ofrecer la modalidad de after, para aquellos que desean divertirse prácticamente hasta el amanecer, iniciando a las tres de la madrugada, prestando servicio hasta las seis de la mañana, lapso en el que los asistentes pueden bailar con las mezclas de los DJ residentes.

Además, la programación de actividades musicales de la que consta Santa Metiche está dividida de martes a sábado de la siguiente manera: los martes La metiche rock con los mejores grupos de rock pop, alternativo o tributos al género; miércoles de salsa y bachata con un grupo en vivo, interpretando las mejores canciones de estos géneros, además de brindar clases de baile para los iniciados en el mismo; además de ser día de karaoke, dando como premio al ganador mil pesos en consumo en el lugar.

Los jueves son de comediantes y DJS, destacando el género de Stand Up; y viernes y sábados de teatro show, además de música con el grupo La Metiche.

Cabe mencionar que el lugar, que da cabida a 200 personas aproximadamente, cuenta con un área VIP, la cual para su uso debe contar con reservación, teniendo como característica además, tener parte del control total del repertorio que toque esa noche el DJ

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En lo que a bebidas se refiere, Santa Metiche cuenta con una barra única en sus preparados, cervezas y cocteles exclusivos de la casa, todos con un concepto diferente al momento de servirlos cada uno de ellos con nitrógeno líquido, decoración y fuego.
La barra cuenta con 10 diferentes mojitos, 48 shots (cada uno con sus reglas), 26 preparados tradicionales y 14 tipos de cervezas, tanto preparadas como tradicionales. También cuentan con una selección, bastante original y variada, de mojitos en presentaciones de 16, 24 y 32 onzas.

En Santa Metiche el área de cocina también forma parte del concepto,  ofreciendo diversos platillos que son preparados a base de mariscos, pollos, carnes y quesos, pero con un estilo de presentación gourmet más que diferente y delicioso, entre los que se pueden mencionar las empanadas argentinas, arrachera BBQ, mejillones al vino blanco, yakimeshi y rollos sushi, hasta hamburguesas, sandwiches, pechugas de pollo al chipotle y una amplia selección de pasteles.

Santa Metiche tiene una experiencia diferente a otros bares, ofreciendo diversas formas de diversión entre ellas bailar, platicar, beber una copa, cenar y convivir con viejos y nuevos amigos,  además de que sus promotoras y meseras, varias de ellas de origen ruso y con habilidad de preparar bebidas con actos de fuego, se encargarán de que no falte nada nada en alguna mesa para hacer única la experiencia de visitar este lugar.

Más Datos:

Reservaciones * Valet Parkng * Estacionamiento (35 pesos por hora) *Zona para fumadores (de las 24:00 a las 6:00 horas) * Gasto aproximado por mesa: mil pesos, entre cuatro personas * Cadeneros * Alimentos * VIP (sólo existe uno, el cual se debe reservar con antelación)* Tipo de lugar: Showcenter * Gran variedad de vinos y licores

Santa Metiche se encuentra ubicada en Avenida California número 22, colonia Nápoles, casi esquina con Insurgentes Sur, arriba del restaurante La Vid Argentina; donde se encontraba el centro de conciertos Rockotitlán. Reservaciones: 55 7306 0535 y 55 7620 2057. Página web: santametiche.com.mx

Por Óscar Velázquez / ANSA

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La risaterapia se aplica este Jueves 9 de noviembre en Retro Comedy

Este JUEVES DE RETRO COMEDY en Insurgentes Sur 1027, colonia Nápoles, a partir de las 20:30 horas, la risaterapia aplica para todo público con los shows de los comediantes GUSTAVO CHAPA EL AGÜIGÜI, GONZO y JOAQUÍN KOTKIN “El MAGO DE LA MEDIA BARBA”, con la cantante ROXANA SOTO, y PEDRO ROMO como anfitrión de la velada.

Tres horas de diversión garantizadas con diversos estilos de comedia. Cantante y comediante, GUSTAVO CHAPA tiene un show tan divertido como chispeante que respalda con su nombre de batalla: El Agüigüi.

Finalista del concurso “Parodiando”, GONZO es uno de los imitadores con más adeptos en el medio artístico, cuyo padrino artístico es Theo González, y apareció constantemente en la emisión “Humor es…Los Comediantes”, con Jorge Ortiz de Pinedo.

Con su espectáculo internacional, EL MAGO DE LA MEDIA BARBA, deleitará al público de RETRO BAR.

¡VIVA LA COMEDIA…Y LA MAGIA!

Reservaciones: 3614-8277 / 553464-1955

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@retroandmore.mx

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“El Mago de la Media Barba” con su apantallante show, en Retro Comedy

Creatividad es lo que avala a JOAQUÍN KOTKIN, EL MAGO DE LA MEDIA BARBA, quien presentará lo mejor de su espectáculo este JUEVES DE RETRO COMEDY, a partir de las 20:30 horas, en Insurgentes Sur 1027, Colonia Nápoles, cuyo anfitrión de la noche es el comediante PEDRO ROMO.

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EL MAGO DE LA MEDIA BARBA ha sido reconocido a nivel internacional al formar parte del elenco de The Illusionist, con varias giras en Latinoamérica, además de visitar en numerosas ocasiones la Ciudad del Pecado, Las Vegas, donde regularmente se presenta con su show.

KOTKIN, un espectáculo único, solo en RETRO COMEDY, este jueves 9 de noviembre, desde las 20:30 horas, con la cantante Roxana Soto y los comediantes Gustavo Chapa y Gonzo.

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Reservaciones: 3614-8277, @retroandmoremx

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Jueves Retro Comedy con Gustavo Chapa, “El mago de la media barba”, y Gonzo

Este jueves 9 de noviembre hay RETRO COMEDY, a partir de las 20:30 horas, con los divertidos shows de GUSTAVO CHAPA “EL AGÜIGÜI”, EL MAGO DE LA MEDIA BARBA y GONZO, con la cantante ROXANA SOTO,  y PEDRO ROMO, como anfitrión de la noche, en Insurgentes Sur 1027, Colonia Nápoles.

La risaterapia está garantizada con PEDRO ROMO, quien funge también como anfitrión de los comediantes, en este caso de GUSTAVO CHAPA, de probada experiencia con más de tres décadas en los escenarios, “un bohemio con…sentido del humor“, y que presenta un show sin límite entre chistes y canciones, cuyo sobrenombre de batalla en la comedia es “El Agüigüi”.

También se presentará el show del sinaloense GONZO, finalista de Parodiando y quien presenta un espectáculo cómico-musical.

Por su parte, JOAQUÍN KOTKIN “EL MAGO DE LA MEDIA BARBA”, es un artista reconocido a nivel internacional, que forma parte del elenco de The Ilusionist, con giras a Latinoamérica y Dubai, un show men que además tiene espectáculos para niños.

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Reservaciones al 3614-8277, @retroandmoremx

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Esta noche la RETRO COMEDY con Pedro Romo, Olgasana y Gerardo Penagos

En Día de Muertos los vivos hacen de las suyas, díganlo si no el trío conformado por PEDRO ROMO, OLGASANA y GERARDO PENAGOS, quienes estrenarán la RETRO COMEDY, a partir de las 20:30 horas, en Insurgentes Sur 1027, Colonia Nápoles.

La risaterapia se aplicará en grandes dosis de humor en más de tres horas de diversión en un espectáculo que contará con la cantante ROXANA SOTO.

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Reservaciones: 5534-64/ 1955 y al 3614-8277.
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La retro comedy con Pedro Romo, éste jueves 2 en bar “Retro”

Con 40 años de trayectoria en los escenarios, PEDRO ROMO inicia los Jueves de RETRO COMEDY en Insurgentes Sur 1027, Colonia Nápoles, a partir de las 20:30 horas, con la voz y estilo de la cantante ROXANA SOTO, y en el show los comediantes OLGASANA y GERARDO PENAGOS, con su peculiar soldado Pier Do Porai.

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Pedro Romo invita a disfrutar una noche en el Retro Comedy

Reservaciones al 553464/ 1955 y al 3614-8277

Cover: $200.00/ Con reservación: $150.00

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En Retro Comedy, la risaterapia con Pedro Romo, Olgasana y Gerardo Penagos

Todo listo para que este 2 de noviembre, a partir de las 20:30  horas, inicien los JUEVES DE RETRO COMEDY, el mejor show de comedia y de cursos intensivos de risaterapia, a cargo de PEDRO ROMO, quien estará acompañado por OLGASANA SHOW y GERARDO PENAGOS, con la cantante ROXANA SOTO, en RETRO (Insurgentes Sur 1027, Colonia Nápoles, al lado del restaurante “Las Delicias”, estación Metrobús Ciudad de los Deportes).

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Tres comediantes y tres horas de diversión a partir de este jueves 2 de noviembre, con grandes sorpresas y mucha diversión para pasarla entre amigos y familia, además de música y pista para bailar.

RETRO COMEDY: Reservaciones al 553464/ 1995 y 3614-8277.

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Jueves de Retro Comedy desde las 20:30 horas: Pedro Romo, Olgasana Show y Gerardo Penagos

Desde el 2 de noviembre, a partir de las 20:30  horas, inician los JUEVES DE RETRO COMEDY, el mejor show de comedia y de cursos intensivos de risaterapia, a cargo de PEDRO ROMO, quien estará acompañado por OLGASANA SHOW y GERARDO PENAGOS, ahora en RETRO (Insurgentes Sur 1027, Colonia Nápoles, al lado del restaurante “Las Delicias”, estación Metrobús Ciudad de los Deportes.

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Tres comediantes y tres horas de diversión a partir del jueves 2 de noviembre, con grandes sorpresas y mucha diversión, además de música y pista para bailar.

RETRO COMEDY: Reservaciones al 553464/ 1995 y 3614-8277. 

*Con reservación: 150.00

EN REDES: @retroandmoremx

¡VIVA LA COMEDIA!

TV&SHOW / Rondero’s Medios

 

Gustavo Chapa, Olgazana & Pedro Romo, la tercia de los Sábados de Comedia

La risaterapia tiene una triple dosis este Sábado de Comedia 7 de octubre, solo en LA BISTECCHIERA (Carretera Picacho Ajusco 789, Héroes de Padierna, Tlalpan, al sur de la CDMX), desde las 21 horas cuando se presenten GUSTAVO CHAPA “EL AGÜIGÜI”, OLGAZANA SHOW, y PEDRO ROMO, quien también funge como anfitrión de la velada del buen humor.

GUSTAVO CHAPA combina sus facetas como cantante y comediante en un show de comedia física y entrega en el escenario, con su bien ganado sobrenombre EL AGÜIGÜI.

Por su parte, OLGAZANA, quien comenzó en Televisa Puebla, al igual que su peculiar vestuario, es una comediante natural, “tengo la ardilla siempre funcionando”, confiesa a TV&SHOW, “lo mismo , matrimonio, doctores, monjas, pilotos -su yerno es piloto-, procuro no ofender, que el público se vaya contento”.

PEDRO ROMO, con su experiencia de cuatro décadas en el escenario, invita al público a no perderse más de tres horas de diversión y espectáculo.

¡VIVA LA COMEDIA, SOLO EN LA BISTECCHIERA!

Fotos: Saelim Fernando / Lourdes Córdoba. TV&SHOW / Rondero’s Medios

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“El Norteño” esta noche, solo en los Sábados de Comedia de La Bistecchiera

EDSON ZÚÑIGA, en esta segunda y última entrega de ¡Viva la Comedia! en TV&SHOW, demuestra lo que le ha ocasionado darle vida al famoso COMPAYITO durante más de una década.

Edson Zúñiga, ¡viva la comedia! II-F

Esta noche El Norteño, con su show completo, complacerá al público de LA BISTECCHIERA (Carretera Picacho Ajusco 789, Héroes de Padierna, Tlalpan, al sur de la CDMX), en los SÁBADOS DE COMEDIA, cuyo anfitrión es PEDRO ROMO, a partir de las 21 horas.

Tres horas de risaterapia con las actuaciones, además, de GERARDO PENAGOS y VALDO.

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¡VIVA LA COMEDIA EN LA BISTECCHIERA!

Fotos y video: Saelim Fernando / TV&SHOW

Edson Zúñiga, más allá de “El Compayito”

En una primera conversación con TV&SHOW, EDSON ZÚÑIGA “El Norteño”, padrino de los SÁBADOS DE COMEDIA, se presenta con su show por vez primera este sábado en La Bistecchiera (Carretera Picacho Ajusco 789, Héroes de Padierna, Tlalpan, al sur de la CDMX), y comparte algunos de los secretos y vivencias, antes y después de conseguir el éxito con El Compayito, junto con sus reflexiones de lo que significa ser comediante en su vida.

*ENTREVISTA PRIMERA PARTE CON EDSON ZÚÑIGA

Edson Zúñiga en !viva la comedia!

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Este sábado EDSON ZÚÑIGA con su show en LA BISTECCHIERA, a partir de las 21 horas, teniendo como anfitrión a PEDRO ROMO.

¡VIVA LA COMEDIA SOLO EN LA BISTECCHIERA!

Video y fotos: Saelim Fernando / TV&SHOW

Edson Zúñiga “El Norteño” engalana los Sábados de Comedia de La Bistecchiera

Todo su humor e irreverencia, con sus pintorescos personajes, acompañarán a EDSON ZÚÑIGA “EL NORTEÑO”, este SÁBADO DE COMEDIA en LA BISTECCHIERA (Carretera Picacho-Ajusco 789, Héroes de Padierna, Tlalpan, al sur de la CDMX), a partir de las 21 horas, cuyo anfitrión es PEDRO ROMO

EDSON ZÚÑIGA aplicará la risaterapia a todo lo que da en LA BISTECCHIERA, un comediante que lo avala su experiencia y su cercana conexión con el público a través de El Compayito, personaje que durante más de una década lo ha hecho el favorito de los telévoros futboleros.

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Tres horas de diversión garantizadas este SÁBADO DE COMEDIA con la presencia de EDSON ZÚÑIGA, además de los comediantes VALDO y GERARDO PENAGOS.

¡VIVA LA COMEDIA!

TV&SHOW / Rondero’s Medios

La risaterapia se hace presente este Sábado de Comedia, en La Bistecchiera

La risaterapia retorna con más fuerza que nunca en los SÁBADOS DE COMEDIA, sólo en LA BISTECCHIERA (Carretera Picacho Ajusco 789, Héroes de Padierna, al sur de la CDMX), desde las 21 horas, con tripleta de lujo conformada por la MÁQUINA DE LA COMEDIA, OLGAZANA SHOW y VALDO, cuyo anfitrión es PEDRO ROMO.

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Tres comediantes e igual número de horas de diversión en un espectáculo donde la risa y la diversión son los principales protagonistas.

¡VIVA LA COMEDIA EN LA BISTECCHIERA!

Fotos: Lourdes Córdoba y Saelim Fernando / TV&SHOW

EL DESTINO GOURMET SE LOCALIZA EN SAN MIGUEL DE ALLENDE, GUANAJUATO

Bovine, Nextia, Trazo 1810, Moxy con su nuevo Chef residente, Bistró Antonia y muchos más, las nuevas propuestas.
SAN MIGUEL DE ALLENDE, GUANAJUATO.- Esta colonial ciudad, del centro de México, es el destino gourmet del corazón de este país. Chefs, cocineros y empresarios restauranteros han convertido esta ciudad en un semillero de extraordinarias propuestas gastronómicas; prueba de ello es su nominación en los Food & Travel Awards 2017.
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Los Food & Travel Awards han abierto votaciones para los miles de lectores que darán sus preferencias por las mejores ciudades, restaurantes, líneas aéreas, cruceros y más. Este año la votación esta abierta y esta hermosa ciudad colonial se encuentra presente para ser votada: Destino gourmet 2017.
La gastronomía en San Miguel de Allende ha experimentado un boom increíble en los últimos años, al caminar por sus calles los viajeros pueden ir descubriendo los deliciosos restaurantes ubicados en los diversos puntos de esta hermosa ciudad colonial. Desde tradicionales sabores mexicanos con incorporación de increíbles productos locales hasta exquisitos y exóticos platillos inspirados en diversas culturas, de Chefs que han ido y regresado y de viajeros que han sentado base en esta ciudad, San Miguel es hoy por hoy el destino gourmet.
 
Descubrir detrás de cada puerta de la ciudad rincones divinos e inesperados es uno de los musts que deben de buscar los visitantes al comenzar a vivir la experiencia al recorrer la mejor ciudad para visitar en el mundo, las experiencias gastronómicas saltan a cada paso, desde los sofisticados Bovine, The Restaurant, Nextia, Jacinto 1930, Moxi, Trazo 1810, y las diversas experiencias que ofrece el Hotel Rosewood SMA, hasta los tradicionales elotes tatemados con crema en el Parque Juárez, el viaje gastronómico es maravilloso.
Dentro de las grandes aperturas definitivamente hay que citar en 1er lugar a Bovine, cuyo Chef Paul Bentley y el rey de la hospitalidad Bruce James han añadido dos estrellas de la hospitalidad en México– uno, el director del hotel major rankeado del país y otro Chef de uno de los mejores restaurants nuevos de México – unidos para realizar un metro-chic brasserie.
En entrevista con el Chef Paul Bentley, comentó:  “San Miguel me ha dado extraordinarios ingredientes locales que he incorporado a las recetas que presentamos en el menú de Bovine. Estamos reinterpretando el concepto tradicional de carne-verduras, con majestuosos cortes centrándonos en técnicas y tendencias vanguardistas. Hemos diseñado comida con sabor de hogar, con sabores en capas y complejos que traen una sorprendente experiencia culinaria “metro-chic” a esta ciudad.”
Oriundo de Australia, el Chef Bentley describe su menú como “simple, sincero y honesto” – de ahí el nombre de brasserie-. “La carne, agrega Betley, es madurada en seco justo en nuestra cocina, la charcutería casera. Cosas que muy raramente se hacen en México, adicional al comedor la zona de bar también contará con cómodos asientos con el fin de crear un ambiente casual y acogedor. Se destacará el uso de productos locales y nacionales. Añadiendo profundidad y diversidad a la experiencia culinaria se creó un Bar de Mariscos, con pescado fresco, ostras y almejas que llegarán por aire desde Ensenada.
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Bovine estará abierto para comidas y cenas, todos los días de la semana. Una especialidad: los poros asados en salsa gerbiche, yema curada y aceite de cebollino, simplemente perfecta, o el Rack de cordero en costra de ajo negro, ¡uffff! Y para terminar el lemon pie.
CON INFORMACIÓN DE ANSA
POR ÓSCAR VELÁZQUEZ
TV&SHOW/ Rondero’s medios

¡Viva la comedia! con el dueto de Los Mariachis Locos

Listos para dar El Grito con su característico humor absurdo, LOS MARIACHIS LOCOS, un dueto que, entre ellos, se patiñan todo el tiempo, y que busca regalar sonrisas al público, “lo que más nos gusta de nuestra labor”.

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Luis y Eric, LOS MARIACHIS LOCOS, se presentaron con su show en LA BISTECCHIERA, en los SÁBADOS DE COMEDIA, cuyo anfitrión es PEDRO ROMO.

Aquí comparten algunas de sus vivencias en los escenarios…

Aquí puedes ver la entrevista de Los Mariachis Locos  para TV&SHOW

¡VIVA LA COMEDIA SOLO EN LA BISTECCHIERA!

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Fotos & video: Saelim Fernando / TV&SHOW

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Pedro Romo, invitado especial de “Tu Casa TV”, de MVS, Canal 152MX

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Esta noche, a partir de las 21 horas en LA BISTECCHIERA (Carretera Picacho Ajusco 789, Héroes de Padierna, Tlalpan, al sur de la CDMX), se presenta el show completo de EL CHEVO, teniendo como anfitrión a PEDRO ROMO en los SÁBADOS DE COMEDIA.

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Aquí puedes ver parte del show del Chevo en TUCASATV

EL CHEVO, sus caras y gestos, su capacidad de improvisación y estilo como comediante, lo hacen uno de los más completos en su género.

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 Fotos y video: Lourdes Córdoba & Saelim Fernando / TV&SHOW

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En ¡VIVA LA COMEDIA! toca el turno a una atractiva comediante, se trata de JOSSELYN BORRAZ, quien se presenta este sábado en La Bistecchiera, una intérprete cuya mayor cualidad es la imitación y que tiene en la actualidad de 25 a 30 voces entre artistas nacionales e internacionales, como Gloria Trevi, Alejandra Guzmán, Paulina Rubio, Yuri, Shakira, Cristina Aguilera, Lady Gaga, y Beyoncé, entre otras.

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Hija de Pepe Caravelli, quien además es su representante, JOSSELYN, en entrevista con TV&SHOW, revela lo que ha aprendido de su padre.

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JOSSELYN se presenta este sábado 2 de septiembre en los SÁBADOS DE COMEDIA, en LA BISTECCHIERA (Carretera Picacho Ajusco 789, Lomas de Padierna Héroes de Padierna, Tlalpan, al sur de la CDMX), a partir de las 21 horas, al lado de RICARDO ALCALÁ y el anfitrión de la noche PEDRO ROMO.

¡VIVA LA COMEDIA!

Fotos y video: Saelim Fernando /  TV&SHOW