Murió a los 90 años Chepina Peralta, pionera de la gastronomía por televisión

LUCÍA JOSEFINA SÁNCHEZ QUINTANA, mejor conocida como CHEPINA PERALTA,  falleció a los 90 años, pionera de la gastronomía por televisión en diversos programas de la telera abierta y nuestra de cada día, tales como La Cocina de Chepina, Cocinando con Chepina, Chepina  El menú diario, Sal y Pimienta, Chepina y el menú Pando.

CHEPINA, identificada ampliamente por las amas de casa a través de sus variados y numerosos programas de televisión, Inició su carrera en 1967, sin estudios de cocina o de conducción. Ella mencionaba que sabía cocinar “como muchas amas de casa de la década de los 60: ‘por obligación'”.

​Se le destinaba un segmento de 15 minutos diarios en televisión abierta. En 1972, para aprender de platillos y recetas, tomó clases con distintos chefs, viajó por México y asistió a lecciones de nutrición en el Hospital de La Raza.

Realizó 7,300 horas de televisión, tanto por Imevisión, Canal 13, Utilísima; XEW, Radio Red, Radio Fórmula; además de colaborar en la Fundación Veytia y Anguiano por 33 años consecutivos y ser autora de revistas de cocina y 13 libros, desde 1997, como Cocinas para la recién casada. Participó en numerosas conferencias sobre gastronomía y nutrición con el Dr Michel Veytia, de quien hereda sus conocimientos 

En 1990 fue Asesora Académica de la Universidad Popular Autónoma del Estado de Puebla. En 1998 fue vicepresidenta de Comunicación de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac).

En mayo de 2017 se realizó un homenaje en su honor en el Festival Internacional de Gastronomía y Vino de México.​

RECONOCIMIENTOS

Salón de la Fama de Gastronomía.

Actividad Profesional al Servicio de la Gastronomía. II Congreso Mundial de Gastronomía. 1996

17 años en la radio y televisión dedicados a la divulgación de los valores de nuestra cocina. Casa Pedro Domeq. 1984

Labor como vocera de la Gastronomía. Politécnico de Guanajuato. 2010

28 años de carrera en Televisión. TV AZTECA. 1995

Aportación a la gastronomía mexicana. Cofradía de la Mayora Mexicana AC. 2003

Contribución a nuestra Gastronomía y por su dedicación a la salud el público. Federación de Clubes Jalicienses del Sur de California. 2010

Premio por el mejor programa de turismo gastronómico. SECTUR. 2002

Por 30 años de trayectoria. CANIRAC. 1998

Por 35 años de trayectoria. Con sello de mujer – TV AZTECA. 2003

LIBROS:

Las mejores recetas de mi programa

Cocina para la recién casada

Los niños cocinan

Rápido y fácil

60 menús para todo el año

Sabroso, nutritivo y barato

Repostería

Mis 25 años en televisión

Crepas

Diabetes el placer de comer, entre otros.

UNA FRASE:

“No te preocupes, así comenzamos todas. Al principio sentimos que son muchos los detalles que hay que atender para saber cocinas, tantas cosas que tomar en consideración, que preferimos salir huyendo. Una vez que se comienza, y sobre todo si se hace con cariño y un mínimo de atención, todo empieza a parecernos más sencillo de lo que creíamos”. “Cocina para la recién casada”. Noriega Editores.

CON INFORMACIÓN DE ANSA

TV&SHOW/ Rondero’s Medios

La turcomanía a todo lo que da en Imagen TV, con “Omer” y “Cennet”

Sin producciones propias en telenovelas y series, Imagen TV vuelve, una vez más, a transmitir dos producciones turcas, se trata de OMER, SUEÑOS ROBADOS (lunes a viernes, 17 horas) y CENNET (lunes a viernes, 18 horas).

Como si fuera más barato por docena, Imagen TV mantiene su apuesta por la turcomanía. ¿Su oferta de contenidos? Esta es: ¿Se puede alcanzar el éxito y la felicidad sin importar tu origen? ¿Un pasado trágico define tu manera de amar? ¿Quién es tu verdadera familia, con quien compartes sangre o quien no te abandona sin importar las circunstancias?

OMER, SUEÑOS ROBADOS es la historia de un pequeño huérfano y su hermana adoptiva. Solo se tienen el uno al otro, pero este lazo de amor les bastará para superar cualquier reto que la vida les arroje y juntos buscar una vida mejor.

En CENNET, una joven que, a pesar de crecer con incontables carencias, logra superarse por sus propios medios y salir adelante. Pero no todo será fácil para ella, pues el destino le depara un reencuentro con su pasado que la obligará a ser más fuerte que nunca.

Sin oferta propia, la turcomanía nos recetará, como si la historia del melodrama mexicano no lo tuviera: valores familiares como la lealtad, la superación personal y la búsqueda de la felicidad.

Ver para creer. Telévoros: ¡Uníos!

TV&SHOW/ Rondero’s Medios

Esta noche “El Cielo y el Infierno” de… “Para volver a amar”, por TLNovelas

Entre ángeles y demonios esta noche a las 22:00 horas por la telera nuestra de TLNovelas (Izzi, Sky), con retransmisión el domingo a las 14:30 horas, se lleva a juicio a la telenovela PARA VOLVER A AMAR (2010, 146 capítulos), adaptación de la colombiana El último matrimonio feliz, producida por Giselle González y Roberto Gómez Fernández, que aborda la violencia de género, los prejuicios, el machismo, la egolatría y la falta de comunicación en las parejas.

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Estrenada en horario vespertino, nada usual en la programación y contenidos de Televisa, PARA VOLVER A AMAR tuvo un fuerte impacto en los televidentes con escenas y secuencias que no se acostumbraban ver, entre frustraciones matrimoniales, maridos golpeadores, celosos, obsesivos, alcohólicos, mujeres con cero autoestima, misoginia, infidelidad y explotación sexual.

Aquí puedes ver el tema de Kany García

En los roles principales figuraron: Alejandro Camacho, Rebecca Jones, Jesús Ochoa, Zaidé Silvia Gutiérez, Sophie Alexander, Alejandrra Barros, Nailea Norvind, Juan Carlos Barreto,  además de África Zavala, Mark Tacher, Flavio Medina, Magda Guzmán, Pablo Valentín, entre otros.

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EL CIELO Y EL INFIERNO es un programa de crítica y opinión con destacados periodistas de espectáculos, como Mara Patricia Castañeda, Jesús Gallegos, Roberto Rondero, Matilde Obregón, Dioni González, Gil Barrera, Alfredo Zúñiga, Alfredo Gudini, Ingrid Leija, además de la participación de Carmen Salinas.

La producción ejecutiva está a cargo de Patricia Vela, Alfredo Zamudio y en los contenidos, Daniel Lares Muñoz.

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UN DATO:

El Cielo y El Infierno se transmitirá a suscriptores de las señales de TLNovelas en México, Latinoamérica, Europa y Blim TV. Su cobertura abarca México, Latinoamérica, Estados Unidos y Europa.

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KRISTAL SILVA Y BRANDON PENICHE EN EL MATUTINO “VENGA LA ALEGRÍA”

Ya iniciaron con el año movimientos en la telera matutina y abierta, en este caso se trata de VENGA LA ALEGRÍA (Azteca Uno, lunes a viernes, 09:00 horas) al incorporarse a su panel de conductores la tripleta formada por ANETTE CUBURU, el actor BRANDON PENICHE y KRISTAL SILVA. modelo y quien obtuviera el primer lugar en Nuestra Belleza México 2016 como representante del estado de Tamaulipas.

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Yuselmi Kristal Silva Dávila, nombre completo de la nueva conductora, tendrá todo un reto para acoplarse de inmediato a los conductores que tienen más tiempo en la emisión como Sergio Sepúlveda, Pato Borguetti, Tania Rincón, Ricardo Cáceres y Vanessa Claudio, luego de la salida de Ingrid Coronado.

VENGA LA ALEGRÍA compite directamente con los matutinos HOY y SALE EL SOL, transmitidos por Las Estrellas y por Imagen Televisión, respectivamente.

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UNA GUÍA RÁPIDA DE IMAGEN INTEGRAL

En este Dominguito Sagrado qué mejor que proponer claves de estilo, personalidad y elegancia, “el secreto para lucir siempre bien esta en ti misma”, así lo expone GISELA MÉNDEZ en su libro UNA GUÍA RÁPIDA DE IMAGEN INTEGRAL (Editorial Océano, 174 páginas).

La también maestra en Educación y publirrelacionista, autora del libro Moda y modales, pone a la disposición de sus lectores toda su experiencia profesional como consultora de imagen, con una manual completo para explorar tu personalidad y estilo.

“No importa la forma de tu cuerpo y tu rostro, a qué te dediques o cuál sea tu presupuesto. Aprende a resaltar tu figura y tus rasgos, a cuidar tu piel y tu cabello, vuélvete una experta en compras y maquillaje. Este libro te ayudará a explotar al máximo tus fortalezas y dejar salir a la mujer irresistible que llevas dentro”, señala Gisela Méndez.

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CAPÍTULOS:

¿Quien soy? Soy bom, bom-bón, Sigue el camino amarillo, ¿o morado, o café?, Tu guradarropa, ¡Más! ¡Quiero más…ropa!, ¡Corte y queda!, Departamento de restauraciones, A, ante, bajo, cabe, con…arete, pulsera, illo, mascada y más.

UNA FRASE:

“Para encontrar tu estilo, debes pasar por varias pruebas internas, sobre todo de auto conocimiento, que te permitan reconocer tus gustos, preferencias o afinidades. Esto, a su vez, traerá como resultado que luzcas bien siempre y no sólo ocasionalmente”.

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CON LETRA GRANDE

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“Club de Eva” tuvo como madrina a Edith González, por Azteca Uno

En el estreno del programa CLUB DE EVA, que se transmite de lunes a viernes al mediodía por Azteca Uno,  la madrina de la emisión fue Edith González. la familia

El programa de revista dio inicio con una entrevista a Pati Chapoy, para continuar con Brandon Peniche, quien se integra a  TV Azteca, yen el cierre de esta primera emisión, acudió Mauricio Islas para llevarse en moto a Laura G a su programa de radio. 

VERÓNICA DEL CASTILLO, ANETTE CUBURU, LAURA G y ESMERALDA UGALDE conducen CLUB DE EVA, de lunes a viernes a las 12 del día, con dos horas de duración.

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Sale el sol con Luz Ma. Zetina

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Con LUZ MARÍA ZETINA, conductora del matutino SALE EL SOL (Imagen Televisión, lunes a viernes, ocho de la mañana), que a sus 43 años es fiel practicante del yoga y la meditación, es madre de tres hijos, casada con el ejecutivo de Televisa, Eduardo Clemesha.

La ex reina de belleza en 1995 y conductora de Netas Divinas, tiene cuatro meses al aire al frente del matutino que compite directamente en la telera abierta con Hoy y Venga la alegría. 

Video: Lourdes Córdoba / Rondero’s Medios