Politécnicas, primeras mexicanas con certificación internacional en física médica

Dos egresadas de la Escuela Superior de Física y Matemáticas (ESFM), del Instituto Politécnico Nacional (IPN), son las primeras mexicanas en lograr la Certificación Internacional en Física Médica, por la International Medical Physics Certification Board (IMPCB), con lo cual son reconocidas como profesionales de calidad mundial, en el ejercicio de la especialidad de Radio-Oncología. Para … Sigue leyendo Politécnicas, primeras mexicanas con certificación internacional en física médica

El chef de “La pastelería de Mauricio Asta”, devela los secretos y tips del macaron perfecto por El Gourmet

El carismático pastelero Mauricio Asta que deslumbra con sus recetas en “La pastelería de Mauricio Asta” por la pantalla de El Gourmet de lunes a viernes a las 15:30 hrs, devela los tips y recomendaciones para que el macaron sea espectáculo de sabores. Sobre el origen, el pastelero afirma: “El macaroni (mereguito), proviene de Italia … Sigue leyendo El chef de “La pastelería de Mauricio Asta”, devela los secretos y tips del macaron perfecto por El Gourmet