El Premio al Mérito Empresarial Restaurantero, la gala el 5 de septiembre

Honor a quien honor merece: el Premio al Mérito Empresarial Restaurantero en su edición 28 que otorga la CANIRAC (Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados), se realizará el próximo jueves 5 de septiembre en una cena-gala con la asistencia de 500 personas entre proveedores turísticos y restauranteros, quienes participarán con sus productos en el menú, instalación de escenario y salón del evento.

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Durante la velada se dará a conocer su oferta a las personas físicas y morales, miembros integrantes de la actividad económica restaurantera, que han aportado, investigado, innovado y/o promovido el arte culinario, el manejo higiénico en la operación de sus establecimientos, la excelencia en el servicio y la alta calidad de los alimentos que expenden.

El Premio al Mérito Empresarial Restaurantero, es un reconocimiento escrito para cada categoría, así como la entrega de una escultura realizada por el maestro Miguel Michel, que se instituyó desde hace 28 años para reconocer a las personas físicas y morales, cuyos candidatos son seleccionados al ubicarse como ejemplos de una cultura empresarial dinámica y moderna con reconocido liderazgo y gran vocación de servicio.

Los restaurantes ganadores son exitosos, con resultados positivos y concretos. Este reconocimiento se entrega en diferentes categorías: Joven Empresario restaurantero; Director de Cadenas del año “Guenther Mauracher”; Cocina Mexicana “José Inés Loredo”; Conceptos Tradicionales Mexicanos “María Aguirre de Arroyo”; Especialidades Extranjeras “Antonio Ariza Cañadilla”; Innovación restaurantera “Carlos Anderson”; Restaurante de Hoteles “César Balsa”; Restaurante Cocina de autor.

Los candidatos son seleccionados al ubicarse como ejemplo de una cultura empresarial dinámica y moderna, con reconocido liderazgo y una gran vocación de servicio. Los restauranteros ganadores son exitosos, con resultados positivos y concretos.

Los participantes son convocados anualmente por la Comisión Ejecutiva Nacional y los ganadores son seleccionados por un jurado calificador, integrado por distinguidas personalidades de la industria restaurantera y de la gastronomía nacional, así como proveedores, consultores y autoridades.

La entrega de premios se realizará el 5 de septiembre, con la asistencia de autoridades del Gobierno Federal, Gobierno de la Ciudad de México, presidentes de las delegaciones de la CANIRAC provenientes del interior de la República Mexicana, empresarios restauranteros, proveedores de la industria y académicos.

El Presidente Nacional de CANIRAC, licenciado Francisco A. Fernández Alonso M., dará la bienvenida a los asistentes y agradecerá el apoyo de las instituciones y proveedores que colaboren estrechamente con la Cámara para llevar a cabo el evento.

El 28 aniversario del Premio al Mérito Empresarial Restaurantero, se efectuará en el restaurante De Lago del Bosque de Chapultepec.

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La escritora y humanista Elisa Queijeiro, Premio Nacional de la Mujer 2019

La Cámara Nacional de la Mujer en coordinación con la Organización de Equidad de Género de las Naciones Unidas y el Salón de la Fama México otorgò su reconocimiento máximo a la humanista, comunicòloga y escritora ELISA QUEIJEIRO, por su labor al inspirar a las mujeres a travès de sus trabajos de investigaciòn y narraciones.

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DE ELISA QUEIJEIRO:

Humanista y comunicóloga. Su particular manera, ágil y divertida, de narrar la historia y la cultura la ha convertido en la especialista consentida de muchos programas de radio en México. Sus redes sociales crecen exponencialmente mientras propone contenidos profundos y los vuelve fáciles y digeribles: así crea un puente y un espejo entre lo que comparte y quien la sigue. Como académica e investigadora ha centrado su atención en el ser humano y sus manifestaciones, sobre todo al redireccionar la mirada hacia la mujer.

Lo que Elisa propone la encamina a ser la voz actual sobre el reconocimiento femenino. Lo suyo es la mujer, el arte con placer y la cultura con sentido.

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EN LA WILFRIDO MASSIEU DEL IPN, LA HUELLA DEL PROFR. LUIS A. RONDERO

Durante todo el año escolar, el INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL (IPN) dedica en diversas ceremonias la entrega de reconocimientos, diplomas y medallas a todos aquellos docentes que durante 25 y 50 años han dedicado su labor en los salones de clase y en las áreas de investigación y especialidades, sea la medalla Lázaro Cárdenas, Juan de Dios Bátiz, entre otras.

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En el Centro de Estudios Científicos y Tecnológicos 11 (CECyT), plantel mejor conocido como Wilfrido Massieu, ingeniero militar y quien fuera director general del IPN de 1940 a 1942, se ha instalado en el gimnasio un muro en honor de quienes han aportado al plantel su dedicación y enseñanza.

 

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Es el caso del PROFR. LUIS ALFONSO RONDERO GARCÍA (1953-2011), quien durante 36 años se dedicó fervientemente a la docencia en la materia de Matemáticas, de donde vio completar sus estudios a numerosas generaciones y seleccionar distintas profesiones.

Hoy se le recuerda, como a otros profesores del IPN, cuya labor es vital para garantizar la calidad de la educación que mantiene a la Institución al frente de la educación media superior.

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                        Seguir sus pasos, reconocer sus huellas…

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El escritor nicaragüense Sergio Ramírez, premio Cervantes 2017

El escritor nicaragüense SERGIO RAMÍREZ ha sido galardonado con el Premio Cervantes 2017, según el fallo que ha dado a conocer por el ministro de Educación y Cultura de España, Íñigo Méndez de Vigo.

El jurado está compuesto por los dos últimos ganadores del galardón (Eduardo Mendoza y Fernando Del Paso) por Darío Villanueva Prieto, por parte de la Real Academia Española; Beatriz Vegh Villegas, de la Academia Nacional de Letras de Uruguay; Carmen Ruiz Barrionuevo, de la Conferencia de Rectores de las Universidades Españolas (CRUE); Diego Valadés Ríos, a propuesta de la Unión de Universidades de América Latina (UDUAL); Esperanza López Parada, Antonio Pau Pedrón, María del Carmen Pérez de Armiñán García-Fresca, Ileana Alamilla Bustamante, María Augusta da Costa Vieira.

El Premio de Literatura en Lengua Castellana Miguel de Cervantes “es el máximo reconocimiento a la labor creadora de escritores españoles e hispanoamericanos cuya obra haya contribuido a enriquecer de forma notable el patrimonio literario en lengua española”, explica el Ministerio de Cultura, que añade: “La relación de autores premiados desde su primera convocatoria en 1975 constituye una clara evidencia de la significación del Premio para la cultura en español”.

UN DATO:

SERGIO RAMÍREZ presentará su más reciente libro  Ya nadie llora para mí en el marco de la Feria Internacional del libro de Guadalajara el sábado 25 de noviembre a las 19:00 hrs. en el Salón Elías Nandino de Expo Guadalajara.

Y ese mismo día, sábado 25 de noviembre a las 17:00 horas se tendráconferencia de prensa con SERGIO RAMÍREZ en la Sala de Prensa de la EXPO FIL.

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DEL AUTOR:

SERGIO RAMÍREZ nació en Masatepe, Nicaragua, en 1942. Fue ganador del Premio Alfaguara de Novela con Margarita, está linda la mar en 1998 y acaba de publicar Ya nadie llora por mí, su regreso al género negro con una nueva investigación del inolvidable inspector sandinista Dolores Morales.

Es parte de la generación de escritores latinoamericanos que surgió después del boom, y tras un largo exilio voluntario en Costa Rica y Alemania abandonó por un tiempo su carrera literaria para incorporarse a la revolución sandinista que derrocó a la dictadura del último Somoza. Reemprendió la escritura con la novela Castigo divino (1988), que obtuvo el Premio Dashiel Hammett en España, y la siguiente, Un baile de máscaras, ganó el Premio Laure Bataillon a la mejor novela extranjera traducida en Francia en 1998. Alfaguara ha publicado sus Cuentos completos, con un prólogo de Mario Benedetti (1998); Mentiras verdaderas (ensayos sobre la creación literaria, 2001); los volúmenes de cuentos Catalina y Catalina (2001), El reino animal (2007) y Flores oscuras (2013); así como las novelas Sombras nada más (2002), Mil y una muertes (2005), El cielo llora por mí (2008), La fugitiva (2011), Flores oscuras(2013) y Sara (2015). Aguilar ha publicado sus memorias de la revolución, Adiós muchachos (1999), y su libro de ensayos Tambor olvidado (2008). Margarita, está linda la mar ganó, además, el Premio Latinoamericano de novela José María Arguedas, otorgado por Casa de las Américas en Cuba.

En 2011 recibió en Chile el Premio Iberoamericano de Letras José Donoso por el conjunto de su obra literaria, y en 2014 el Premio Carlos Fuentes.

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